Analisis Efisiensi Input Produksi Usahatani Pakcoy Organik di Okiagaru Indonesia Agricoop

Abstract

Okiagaru Indonesia Agricoop merupakan koperasi yang membudidayakan pakcoy organik. Produksi pakcoy organik dipengaruhi oleh penggunaan faktor produksi, sehingga diperlukan pengelolaan yang efisien. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi produksi pakcoy organik, menganalisis efisiensi penggunaan faktor produksi, serta menganalisis biaya, penerimaan, dan pendapatan usahatani. Analisis yang digunakan meliputi fungsi produksi Cobb Douglas, efisiensi alokatif berdasarkan rasio Nilai Produk Marjinal terhadap Biaya Korbanan Marjinal, dan analisis usahatani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa luas lahan berpengaruh positif dan signifikan terhadap produksi, sedangkan pupuk organik, pestisida nabati, dan tenaga kerja berpengaruh positif tetapi tidak signifikan. Penggunaan luas lahan, pupuk organik, dan pestisida nabati belum efisien, sedangkan tenaga kerja telah melebihi tingkat efisien. Optimalisasi faktor produksi meningkatkan kelayakan usahatani, yang ditunjukkan oleh kenaikan nilai R/C rasio dari 1,70 menjadi 2,44.

Okiagaru Indonesia Agricoop was a cooperative that cultivated organic pakcoy. Organic pakcoy production was influenced by the use of production factors, so efficient management was required. This study aimed to identify the factors affecting organic pakcoy production, analyze the efficiency of production factor use, and analyze the costs, revenue, and income of the farm. The analysis used included the Cobb Douglas production function, allocative efficiency based on the ratio of Marginal Value Product to Marginal Factor Cost, and farm income analysis. The results showed that land area had a positive and significant effect on production, while organic fertilizer, biopesticide, and labor had positive but insignificant effects. The use of land area, organic fertilizer, and biopesticide had not yet been efficient, while labor use had exceeded the efficient level. Optimizing the production factor increased farm feasibility, as indicated by an increase in the R/C ratio from 1,70 to 2,44.