Manaiemen Operasi Produksi Unit Penangkapan Mini Purse seine di Kota Probolinggo, Jawa Timur.
Abstract
Kegiatan produksi merupakan proses perubahan input menjadi output. Kegiatan produksi pada unit penangkapan ikan pada dasarnya merupakan suatu proses pengubahan input-input, yang berupa faktor-faktor produksi untuk menghasilkan output berupa produksi hasil tangkapan. Di dalam melakukan proses produksi diperlukan suatu pengelolaan atau manajemen agar proses produksi dapat dilakukan secara efektif dan efisien.