Pencirian Saponin dari Batang Tanaman Akar Kuning (Arcangelisia flava L. Merr)

Abstract

Saponin dari akar kuning (Arcangelisia flava L. Merr) diekstraksi dengan menggunakan pelarut metanol:diklorometana (2:1), kemudian dimurnikan melalui kromatografi kolom dengan menggunakan pelarut terbaik dari kromatografi lapis tipis, yaitu kloroform:metanol:2-butanol (2:1:3). Hasil ekstraksi memberikan rendemen 7.46%, sedangkan dari hasil fraksinasi diperoleh 5 fraksi, yaitu F1, F2, F3, F4, dan F5 dengan rendemen berturut-turut 6.26%, 5.32%, 5.95%, 5.11%, dan 4.20% dari 0.8003 g ekstrak kasar saponin. Hasil fraksinasi yang positif saponin, dihidrolisis untuk memisahkan gula dan sapogenin. Fraksi yang dipilih ialah F1, F2, dan F3. Ketiga fraksi yang dianalisis dengan kromatografi cair kinerja tinggi memiliki bagian gula yang sama, yaitu fruktosa, glukosa, sukrosa, xilosa, dan ribosa dengan konsentrasi yang berbeda. Sapogenin dianalisis dengan menggunakan kromatografi gas-spektrofotometer massa (KG-SM), spektrofotometer inframerah fourier transformed (FTIR), kromatografi cair-spektrofotometer massa, dan spketrofotometer ultraviolet. Pencirian struktur memberikan dugaan bahwa senyawa F1 dan F3 adalah triterpenoid. Bobot molekul F1 sebesar 340. F5 adalah alkaloid dengan bobot molekul sebesar 517.