Isolasi dan Penapisan Bakteri Filosfer Jagung dan Singkong yang Dapat Menekan Pertumbuhan Xanthomonas campestris pv. glycines

Abstract

Kebutuhan kedelai sebagai bahan pangan semakin meningkat, sementara produksinya tidak men-cukupi kebutuhan tersebut. Salah satu penyebab rendahnya produksi kedelai ialah serangan penyakit. Penyakit asal bakteri yang banyak menyerang kedelai di Indonesia yaitu penyakit bisul bakteri yang disebabkan oleh Xanthomonas campestris pv. glycines (Xcg). Pengendalian penyakit secara kimiawi kini mulai dihindari mengingat dampak negatifnya bagi lingkungan. Pengendalian hayati menggunakan agens biokontrol merupakan salah satu cara pengendalian penyakit yang ramah lingkungan dan berpotensi untuk dikembangkan. Tanaman yang ditanam secara tumpang sari cenderung lebih jarang terserang penyakit, mungkin karena adanya migrasi bakteri antartanaman yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri patogen tanaman. Kedelai biasanya ditanam secara tumpang sari dengan jagung atau singkong. Oleh karena itu, mungkin ada bakteri asal tanaman jagung dan singkong yang dapat menekan pertumbuhan Xcg. Penapisan bakteri filosfer dari daun jagung dan singkong dilakukan dengan analisis nukleasi es menggunakan Xcg yang telah dilabel dengan gen inaz, yaitu Xcg YR32 (Ice'). Analisis nukleasi es di-lakukan dengan asai tabung beku dan asai tetes beku (droplet freezing assay). Bakteri filosfer yang mem-berikan nilai Nf (persentase jumlah tabung/tetes yang membeku dibagi dengan jumlah total tabung/tetes) kecil berarti isolat tersebut berpotensi sebagai agens biokontrol Xcg. Bakteri filosfer dari permukaan jagung dan singkong yang berhasil diisolasi ada 24 isolat. Penapisan dengan analisis nukleasi es menunjukkan bahwa ada satu isolat, yakni isolat JC26 yang memberikan nilai Nf kecil sehingga berpotensi sebagai agens biokontrol Xcg. Isolat JC26 mungkin mampu mengaktifkan sistem imun (systemic acquired resistance SAR) tanaman kedelai sehingga pertumbuhan Xcg dapat ditekan.