Produktivitas Tambak Intensif Bersubstrat Pasir pada Musim yang Berbeda (Studi Kasus di PT. Triasta Citarate, Sukabumi, Jawa Barat)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi produktivitas tambak intensif bersubstrat pasir pada musim yang berbeda di tambak udang windu (Penaeus monodon) milik PT. Triasta Citarate, Desa Gunung Batu, Kecamatan Ciracap, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Bentuk penelitian ini adalah analisis terhadap data sekunder yang telah tersedia di PT. Triasta Citarate. Selama operasionalnya sejak tahun 1990-an, PT. Triasta Citarate telah mencatat data budidaya udang mengenai padat penebaran, dosis pakan harian, kualitas air, pertumbuhan udang, dan produksi udang. Untuk melihat karakteristik produksi udang windu pada dua musim yang berbeda maka data penelitian ini diambil dari : budidaya pada musim hujan (periode Desember 2000-Mei 2001) dan budidaya pada musim kemarau panjang (periode April 2002-Oktober 2002).