Browsing DT - Agriculture by Author "Nurhayati, Tati"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pemilahan dan karakterisasi inhibitor protease dari bakteri yang berasosiasi dengan spons asal perairan Pulau Panggang, Kepulauan Seribu
Nurhayati, Tati (2006)Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Listeria sp., dan Pseudomonas aeruginosa merupakan bakteri patogen yang penting sebagai penyebab foodborne disease. Bakteri ini menghasilkan protease yang terlibat dalam mekanisme ...