View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Forestry
      • UT - Forest Products
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Forestry
      • UT - Forest Products
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Identifikasi Kayu Teras dan Kayu Gubal Beberapa Jenis Kayu Melalui Uji Pewarnaan

      Thumbnail
      View/Open
      full text (2.926Mb)
      abstract (626.3Kb)
      Date
      2001
      Author
      Sunarsih
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Batas kayu teras dan guba! perlu diketahui karena terdapat perbedaan karakter antara kayu gubal dan ka}lI teras yang mempengaruhi proses selanjutnya, misalnya pengeeatan, pengawetan, perekatan, dan proses pulping. Perbedaan karakter kayu gubal dan kayu teras terutama disebabkan oleh perbedaan kandungan kimia di dalam kedua bagian kayu tersebut. Kayu teras umumnya lebih asam daripada kayu gubal karena kayu teras mengandung zat-zat ekstraktif yang bersifat asam seperli asam asetat, asam fenolik, dan plicatic acid, sedangkan kayu gubal umumnya mengandung pati lebih banyak daripada ka}1l teras karena kayu gubal memiliki sel-sel parenkim yang masih hidup sebagai tempat penyimpan eadangan makanan berupa patio Tujuan penelitian ini adalah mengetahui respon indikator pH (alizarine red S dan methyl orange) dan indikator pati (potassium iodine-iodine) dalam mengidentifikasi kayu teras dan kayu gubal enam jenis kayu Indonesia yang tidak jelas perbedaan bagian gubal dan terasnya, yaitu: agatis (Agathis dammara WARB.), balsa (Ochroma lagopus SW.), gmelina (Gmelina arborea Roxb.), pinus (Pinus merkusii Jungh. et de Vr.), pulai (Alstonia scholaris R. Br.) dan sengon (Paraserianthes falcataria (L.) Nielsen.), yang diuji da!am tiga maeam kondisi kadar air (fresh cutting, 30% dan 18%). Pengamatan dilakukan 5 menit. 15 menit. 30 menit dan 24 jam setelah pengujian. untuk mengetahui pengaruh lama realsi terhadar I-:emampuan indikator-indikator tersebut dalam mengidentifikasi kayu t::ra~ dan t..z; u guba! Hasi! penelitian menunjukkan bahwa indikator pH alI=arJllt;! rt;!u 5. capat mengldenrliil-..asl batas ka; u teras dan kayu gubaJ untuk kayu gmelina dan pinus, indikator pH merhyl orange dapat mengidentifikasi bams kayu teras dan kayu gubal untuk kayu agatis, gmelina dan pinus, dan keduanya tidak dapat mengidentifikasi bams kayu teras dan kayu gubal untuk kayu balsa pulai, dan sengon. S~dangkan indikator pati potassium iodine-iodine tidak dapat mendeteksi batas kayu teras dan kayu gubal untuk keenam jenis ka}1l yang diujikan. Kondisi kadar air kayu pad a saat pengujian, konsentrasi indikator pH dan lama reaksi indikator dengan kayu tidak berpengaruh terhadap kemampuan indikator dalam mengidentifikasi batas kayu teras dan kayu guba! kayu-kayu yang diujikan. Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa metode identifikasi kayu teras dan kayu gubal dengan uji pewarnaan yang efektif dan ekonomis untuk kayu agatis, gmelina dan pinus adalah dengan menggunakan indikator pH methyl orange konsentrasi 0,05%, sedangkan indikator alizarine red S efektif dan ekonomis digunakan untuk kayu pinus dan gmelina pada konsentrasi 0,25%. Pengujian identifikasi bagian teras dan guba! kayu-kayu tersebut dapat dilakukan pada kondisi kayu Fes" culling, kadar air 30% dan kadar air kering udara (±18%), pad a pengamatan 5 menit setelah penyemprotan dengan indikator pH.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/15870
      Collections
      • UT - Forest Products [1373]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository