Diversifikasi Produk Tradisional Kerupuk Getas dari Ikan Lele(Clarias Batrachus L.) dan Ikan Layur (Trichiurus sp)
| dc.contributor.author | Setiawan, Effendy | |
| dc.date.accessioned | 2010-05-07T10:15:13Z | |
| dc.date.available | 2010-05-07T10:15:13Z | |
| dc.date.issued | 2002 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/15531 | |
| dc.publisher | INSTITUT PERTANIAN BOGOR | |
| dc.title | Diversifikasi Produk Tradisional Kerupuk Getas dari Ikan Lele(Clarias Batrachus L.) dan Ikan Layur (Trichiurus sp) | id |
| dc.type | Thesis | id |
