Analisa pengadaan gula di Jawa Timur : studi kasus di Depot Logistik Jawa Timur
Abstract
Tujuan dari praktek lapang adalah mengetahui dan menganalisa faktor-faktor yang mempengaruhi pengadaan gula dan mengetahui permasalahan-permasalahan yang dihadapi DOLOG Jawa Timur dalam melaksanakan pengadaan gula serta mencoba mencari alternatif pemecahannya.
Model pendekatan untuk menganalisa pengadaan gula
digunakan fungsi Cobb Douglass. Pendugaan luas areal
penanaman tebu (A) digunakan luas areal penanaman tebu
pada tahun sebelumnya (At-1) dan rasio harga provenue
gula dengan harga dasar gabah (Pt-1/Ht-1) sebagai peubah
bebas.
Pendugaan rendemen gula (R) digunakan areal
penanaman tebu (A) dan produktivitas tebu (T) sebagai
peubah bebas dan pendugaan produksi gula (Y) digunakan
luas areal penanaman tebu (A) dan rasio harga
provenue
gula dengan harga dasar gabah pada tahun sebelumnya
(Pt-1/Ht-1) sebagai peubah bebas.