Sifat antioksidan dan fisiko kimia krim dari kombinasi fraksi aktif daun mangium, surian, dan pegagan

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis fitokimia simplisia daun mangium, surian, dan pegagan, menentukan aktivitas antioksidan kombinasi fraksi aktif dari ketiga daun serta menentukan aktivitas antioksidan dan fisiko kimia formula krim dari kombinasi tersebut. Ekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 50% dan 90%. Fraksinasi dengan metode solvent extraction dengan pelarut n-heksana dan etil asetat. Aktivitas antioksidan diuji dengan metode 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH). Pembuatan krim fase minyak/air dengan diuji dengan metode DPPH dan sifat fisiko kimia menggunakan 3 keadaan penyimpanan selama 3 minggu. Kombinasi ekstrak terbaik yaitu kombinasi dengan perbandingan fraksi etil asetat pegagan 2/3, fraksi etil asetat mangium 1/6, dan fraksi etanol surian 1/6 dengan nilai EC50 sebesar 9.35 µg/ml. Formula krim 200 EC80, 400 EC80, dan 800 EC80 dari kombinasi ekstrak terbaik (1109.33 µg/ml, 596.63 µg/ml, 201.69 µg/ml) memiliki aktivitas antikosidan yang lebih tinggi dari krim komersil (2372.03 µg/ml). Nilai pH dari ketiga formula memehuni standar pH kosmetik. ...