Sifat antioksidan dan fisiko kimia krim dari kombinasi fraksi aktif daun mangium, surian, dan pegagan
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis fitokimia simplisia daun
mangium, surian, dan pegagan, menentukan aktivitas antioksidan kombinasi
fraksi aktif dari ketiga daun serta menentukan aktivitas antioksidan dan fisiko
kimia formula krim dari kombinasi tersebut. Ekstraksi menggunakan metode
maserasi dengan pelarut etanol 50% dan 90%. Fraksinasi dengan metode solvent
extraction dengan pelarut n-heksana dan etil asetat. Aktivitas antioksidan diuji
dengan metode 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH). Pembuatan krim fase
minyak/air dengan diuji dengan metode DPPH dan sifat fisiko kimia
menggunakan 3 keadaan penyimpanan selama 3 minggu. Kombinasi ekstrak
terbaik yaitu kombinasi dengan perbandingan fraksi etil asetat pegagan 2/3, fraksi
etil asetat mangium 1/6, dan fraksi etanol surian 1/6 dengan nilai EC50 sebesar
9.35 µg/ml. Formula krim 200 EC80, 400 EC80, dan 800 EC80 dari kombinasi
ekstrak terbaik (1109.33 µg/ml, 596.63 µg/ml, 201.69 µg/ml) memiliki aktivitas
antikosidan yang lebih tinggi dari krim komersil (2372.03 µg/ml). Nilai pH dari
ketiga formula memehuni standar pH kosmetik. ...
Collections
- UT - Forestry Products [2327]