Pengelolaan Pemanenan dan Transportasi Tandan Buah Segar Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Bangun Koling Estate, PT Windu Nabatindo Abadi, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah

Abstract

Kegiatan magang di Bangun Koling Estate, PT Windu Nabatindo Abadi bertujuan untuk mempelajari aspek teknis dan manajemen perkebunan kelapa sawit pada keadaan yang sesungguhnya. Tujuan khusus dari magang ini adalah untuk mengamati kegiatan panen dan transportasi tandan buah segar ke pabrik kelapa sawit. Hasil pengamatan menunjukkan manajemen panen yang dilakukan sudah cukup baik terbukti dari perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan dan pengawasan panen telah dilakukan dengan baik sesuai dengan standar perusahaan. Pada kegiatan panen yang perlu dievaluasi adalah rendahnya tingkat kesadaran permanen terhadap pentingnya penggunaan alat perlindungan diri dan rendahnya kapasitas pemanen. Evaluasi dilakukan terhadap mutu hancak dengan hasil yang cukup baik, meskipun pada beberapa hal seperti buah matang tidak dipanen, berondolan tinggal dan tanaman (pokok) over pruning belum memenuhi standar perusahaan. Mutu buah di tempat pengumpulan hasil (TPH) juga belum seluruhnya memenuhi standar perusahaan, tetapi buah matang yang dipanen sudah sesuai dengan standar kematangan yaitu 85.8%. Pengangkutan buah telah dilakukan dengan baik dan sesuai dengan kapasitas unit angkut.