| dc.description.abstract | Apel (Malus sylvestris Mill.) merupakan tanaman yang
memerlukan lingkungan pertumbuhan tertentu untuk dapat
berproduksi baik, diantaranya ketinggian harus 700 1200
m dari permukaan laut dan iklim dingin kering. Persyaratan ini yang membuat apel ditanam hanya di daerah- daerah tertentu, sehingga penyebaran produksi utama di Indonesia terdapat di beberapa daerah saja, seperti Kecamatan Batu dan Poncokusumo di Kabupaten Malang serta Kecamatan Nongkojajar di Kabupaten Pasuruan. Kesemua tempat tersebut terletak di Propinsi Jawa Timur. Menurut laporan DIPERTA setempat, tahun 1976 di Jawa Timur terdapat 2 031 308 pohon apel, yang dipanen sejumlah 1 178 311
pohon dengan produksi 86 716 ton.
Sebenarnya secara kuantitas produksi apel Indonesia dapat memenuhi kebutuhan dalam negeri, tetapi dari segi kualitas belum memenuhi syarat. Khusus apel merah (Rome Beauty), ukuran kualitas ditentukan oleh warna dan besar buah. Umumnya masih banyak petani apel yang memperhatikan ke dua aspek tersebut. Ada dua faktor utama yang mempengaruhi hal di atas, yaitu adanya keinginan petani untuk menanam apel dalam jumlah banyak pada satuan luas tertentu. Jumlah yang melewati batas jarak tanam yang optimum mengakibatkan setiap tanaman tidak cukup memperoleh sinar matahari yang menentukan warna merah pada buah... | id |
