| dc.description.abstract | Jagung pulut merupakan salah satu jenis jagung yang potensial dijadikan
pengan fungsional, karena kandungan amilopektin yang tinggi. Penelitian ini
bertujuan untuk mengevaluasi keragaan dan daya hasil 15 galur jagung pulut
koleksi IPB. Penelitian dilaksanakan pada bulan November 2022 sampai Februari
2023 di Kebun Percobaan Leuwikopo, Departemen Agronomi dan Hortikultura
Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini terdiri atas 1 faktor yaitu
15 galur pulut koleksi IPB. Penanaman menggunakan rancangan kelompok lengkap
teracak (RKLT) dengan tiga ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat
perbedaan karakter agronomis, hasil biji, dan kualitas jagung. Galur JPS 13 6 5 5
dan JPS 13 6 1P 20 menunjukkan hasil yang lebih baik pada beberapa parameter,
yaitu tinggi tanaman, panjang tongkol, dan jumlah biji per baris, sedangkan galur
JPS 13 6 1P 20 menunjukkan hasil yang lebih baik pada beberapa karakter, yaitu
jumlah daun, umur berbunga jantan, dan daya hasil pada 15 galur jagung pulut
koleksi IPB diharapkan dapat memberikan informasi penting untuk pengembangan
varietas jagung pulut yang lebih unggul di masa depan.
Kata kunci: daya hasil, evaluasi keragaan, jagung pulut, galur jagung, kualitas
jagung | id |
