Manajemen panen tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq) dan aspek peramalan produksi di kebun Kawan Batu PT. Teguh Sempurna, Minimas Plantation, Kalimantan Selatan

Abstract

Tujuan dari pelaksanaan magang ini adalah memperoleh pengetahuan teknis, pengalaman lapangan, keterampilan kerja dan memperluas wawasan mahasiswa serta secara khusus mempelajari dan menganalisis manajemen panen dan aspek peramalan produksi tanaman kelapa sawit di perusahaan perkebunan kelapa sawit. Kegiatan magang dimulai pada tanggal 7 Februari sampai tanggal 7 Juni 2005, bertempat di kebun Kawan Batu PT. Teguh Sempurna, Minamas Plantation, Kalimantan Tengah. Metode yang digunakan pada kegiatan magang adalah pengumpulan data dan informasi yang dilakukan melalui pengamatan dan diskusi serta praktek kerja di lapangan dengan turut kerja aktif dalam pelaksanaan kegiatan, wawancara dan diskusi. Pendekatan tidak langsung dilakukan melalui pengumpulan laporan bulanan, laporan tahunan dan arsip kebun. Pelaksanaan kegiatan langsung di lapangan sebagai pekerja harian lepas (PHL) selama dua bulan, pendamping mandor dan mandor I selama satu bulan, dan pendamping asisten divisi selama satu bulan. Dalam pelaksanaan teknis lapang mahasiswa melaksanakan pekerjaan pembukaan lahan, pemeliharaan pada pembibitan, tanaman belum menghasilkan dan tanaman menghasilkan. Manajemen atau pengelolaan panen mencakup semua kegiatan yang berkaitan dengan pelaksanaan panen. Pengelolaan panen dapat dilaksanakan dengan melakukan pembentukan organisasi panen, pelaksanaan peramalan produksi, jumlah kebutuhan tenaga panen, penetapan sistem dan rotasi panen (seksi panen), penentuan kriteria panen dan pengelolaan pengangkutan tandan buah segar (TBS). Ketenagakerjaan di kebun Kawan Batu, PT Teguh Sempurna terdiri dari karyawan staf dan karyawan non staf. Karyawan staf terdiri dari estate manager, senior asisten, asisten divisi dan kepala seksi. Untuk karyawan non staf terdiri dari..dst