Pengaruh aplikasi pupuk hijau azola, Azolla pinnata R. Brown terhadap efisiensi pemupukan N, pertumbuhan dan hasil, serta mutu gabah padi sawah beririgasi

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh aplikasi pupuk hijau Azola terhadap efisiensi pemupukan N, pertumbuhan dan hasil, serta mutu gabah varietas Fatmawati. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan IPB Sawah Baru pada bulan Agustus 2004 - Februari 2005. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok dengan satu faktor perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah aplikasi pupuk hijau Azola (Azolla pinnata R. Brown) dan pupuk urea yang terdiri dari 5 taraf, yaitu tanpa Azola dan tanpa pupuk urea (A), dosis rekomendasi pupuk urea dan tanpa Azola (B), 300 g/m² Azola dan tanpa urea (C), ½ dosis rekomendasi pupuk urea dan 150 g/m² Azola (D), ½ dosis rekomendasi pupuk urea dan tanpa Azola (E). Dosis rekomendasi pupuk urea adalah 200 kg urea/ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nisbah tajuk akar, indeks panen, rendemen beras pecah kulit, rendemen beras kepala dan kadar protein gabah cenderung lebih tinggi pada aplikasi Azola baik sendiri maupun kombinasi dengan urea 100 kg/ha jika dibandingkan dengan pemupukan urea dan tanpa pemupukan. Pada perlakuan tanpa pemupukan menunjukkan hasil ubinan yang lebih dari 3 ton gabah/ha. Aplikasi pupuk hijau Azola dapat meningkatkan hasil sebesar 1-1.4 t/ha jika dibandingkan dengan tanpa pemupukan dan tambahan N sekitar 100 kg N/ha mampu meningkatkan hasil gabah 15-20% jika dibandingkan dengan perlakuan tanpa pemupukan walaupun secara statistik tidak berbeda nyata. Aplikasi pupujk hijau Azola (Azolla pinnata R. Brown) baik secara sendiri maupun kombinasi dengan urea 100 kg/ha dapat meningkatkan efisiensi pemupukan N dan kandungan NH4+ tanah pada akhir percobaan. Jumlah N yang diserap pada perlakuan pemupukan Azola 40 kali lebih besar jika dibandingkan dengan perlakuan pemupukan urea. Aplikasi pupujk hijau Azola (Azolla pinnata R. Brown) pada lahan sawah irigasi memberikan hasil yang tidak berbeda nyata terhadap pertumbuhan, hasil, dan kualitas padi. Hasil gabah pada aplikasi pupuk hijau Azola (Azolla pinnata R. Brown) 300 g/m² secara sendiri maupun kombinasi dengan urea 100 kg/ha tidak berbeda nyata dengan aplikasi pupuk urea 200 kg/ha.