Analisis produksi dan pemasaran salak pondoh (Salacca edukis, R.) : Studi kasus di desa Bangnunkerto, Kecamatan Turi Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta

Abstract

Penelitian yang dilakukan di Desa Bangunkerto, Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman ini bertujuan untuk mengetahui gambaran umum usahatani Salak Pondoh, sistem produksi dan pemasaran serta permasalahan dan kebijaksanaan dalam pengembangan Salak Pondoh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani Salak Pondoh di Desa Bangunkerto ini telah berjalan lebih dari sepuluh tahun dan sebagian besar petani menjadikan tanaman ini sebagai tanaman pokok dalam usahataninya, karena lahan di desa ini lebih sesuai untuk ditanami Salak Pondoh daripada ditanamai padi. Usahatani yang dilakukan petani meliputi pembibitan, pengolahan lahan, pemupukan, pemangkasan dan pemberantasan hama dan penyakit. ...