Analisis dinamik pertumbuhan mikroba dengan dua substrat
View/ Open
Date
1999Author
Ambarwati, Tyas
Budiarti, Retno
Kusnanto, Ali
Metadata
Show full item recordAbstract
Mikroba sebagai unsur utama produksi antibiotik membutuhkan makanan berupa substrat untuk
pertumbuhan dan perkembangannya. Agar proses konsumsi (penyederhanaan) substrat dapat berlangsung diperlukan suatu katalisator berupa enzim inducible (e) yaitu enzim yang keberadaannya ditentukan oleh keberadaan substrat yang digunakan.
Umumnya mikroba hanya mengkonsumsi satu jenis substrat tertentu. Namun karena kurang ekonomis dan memerlukan banyak waktu di laboratorium, maka dilakukan peningkatan jumlah substrat menjadi dua
(5) dan 52) dengan jenis yang berlainan. Pola pertumbuhan mikroba dengan mengkonsumsi dua
subsuar berbeda dapat diklasifikasikan menjadi:
CL Pola pertumbuhan sequensial (bergantian);
ii. Pola pertumbulian simultan (bersama-sama)
Penggunaan dua substrát ini menjadi dasir pembentukkan model matematika. Model yang didapat kemudian dianalisis kedinamikannya. Pola pertumbuhan mikroba dengan konst nsi dua substrat dapat ditentukan dengan analisis dinamik model reduksi (enzim inducible) dan model reduksi yang telah disederhanakan (tanpa katabolit repressi). Analisis model reduksi dilakukan dengan menggunakan metode mull chines dan analisis model reduksi tanpa katabolit repressi dilakukan dengan analisis kestabilan di sekitar tititk tetap model
Hasil analisis menunjukkan bahwa penjadaan parameter katabolit repressi (K) mengakibatkan terjadinya perubahan pola pertumbuhan mikroba dari sequensial menjadi simultan. Pola pertumbuhan sequensial menggambarkan terjadinya kompetisi antara kedua substrat agar dapat digunakan mikroba terlebih dahulu (diausik). Pola pertumbuhan simultan menggambarkan tidak terjadinya kompetisi diantara kedua substrat, sehingga kedua substrat digunakan secara bersama-sama
Collections
- UT - Mathematics [1394]