Perbaikan galur bacillus sp. 58 penghasil protease alkalin termostabil melalui mutagenesis sinar ultra violet

dc.contributor.author	Sari Gumilan, Alam
dc.date.accessioned	2010-05-05T12:47:41Z
dc.date.available	2010-05-05T12:47:41Z
dc.date.issued	2001
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/12932
dc.description.abstract	Bacillus sp. merupakan mikroorganisme yang mampu memproduksi berbagai macam enzim ekstraseluler termasuk protease. Pada umumnya protease yang dihasilkan dari organisme termofilik stabil pada suhu tinggi namun kurang stabil pada pH lingg~ sedangkan yang berasal dari organisme alkalofilik stabil pada pH tinggi namun kurang stabil pada suhu linggi. Mutasi dengan menggunakan sinar ultraviolet (UV) digunakan untuk memperbaiki karakteristik dan mempertinggi tingkat produksi enzim protease yang dihasilkaq galur Bacillus sp. 58.	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Perbaikan galur bacillus sp. 58 penghasil protease alkalin termostabil melalui mutagenesis sinar ultra violet	id
dc.type	Thesis	id