| dc.contributor.advisor | Sajuthi, Dondin | |
| dc.contributor.author | Januar, Muhammad | |
| dc.date.accessioned | 2023-10-30T14:09:40Z | |
| dc.date.available | 2023-10-30T14:09:40Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/129184 | |
| dc.description.abstract | Lidah mertua merupakan tanaman asli Afrika yang dikenal sebagai tanaman hias yang berfungsi untuk menyerap polutan. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi potensi antioksidan yang dimiliki lidah mertua dalam menghambat 1,1- difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH). Penelitian ini diawali dengan ekstraksi lidah mertua secara maserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Rendemen ekstrak kasar 19.43%. Uji fitokimia alkaloid, saponin, steroid, dan flavonoid terhadap ekstrak kasar menunjukkan hasil yang positif. Uji DPPH terhadap ekstrak kasar (IC50 = 2900.52 ppm) dan fraksi air (IC50 = 2072.36 ppm) dari ekstrak kasar menunjukkan aktivitas antioksidan yang lemah dibandingkan kontrol positif vitamin C (IC50 = 6.27 ppm). Uji yang sama terhadap fraksi etil asetat dari ekstrak kasar menunjukkan aktivitas antioksidan yang sedikit lebih baik (IC50 = 696.46 ppm). Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak daun lidah mertua memiliki aktivitas antioksidan yang rendah. | id |
| dc.language.iso | id | id |
| dc.publisher | Bogor Agricultural University (IPB) | id |
| dc.subject.ddc | Mathematics and natural sciences | id |
| dc.subject.ddc | Chemistry | id |
| dc.title | Aktivitas antioksidan ekstrak lidah mertua (Sansievieria trifasciata) terhadap 1,1-Difenil-2-Pikrilhidhazil | id |
| dc.type | Undergraduate Thesis | id |
| dc.subject.keyword | Antioksidan | id |
| dc.subject.keyword | In vitro | id |
| dc.subject.keyword | Sanseviera zebrine | id |
| dc.subject.keyword | Bogor Agricultural University | id |
| dc.subject.keyword | Institut Pertanian Bogor | id |
| dc.subject.keyword | IPB | id |
