| dc.contributor.advisor | Pradono, Dyah Iswantini | |
| dc.contributor.advisor | Nurhidayat, Novik | |
| dc.contributor.advisor | Trivadila | |
| dc.contributor.author | Ningrum, Lucky Gusmetieka | |
| dc.date.accessioned | 2023-10-20T08:38:38Z | |
| dc.date.available | 2023-10-20T08:38:38Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/127473 | |
| dc.description.abstract | Metode alternatif untuk mengukur kapasitas antioksidan adalah biosensor elektrokimia berbasis superoksida dismutase (SOD), karena instrumentasi sederhana, sensitivitas tinggi, dan tidak mahal. Penelitian ini menggunakan enzim Mn-SOD dari ekstrak protein sitoplasma bakteri Deinococcus radiodurans. Konsentrasi optimum ekstrak yang diimobilisasi pada elektrode pasta karbon sebesar 600 µg/mL dengan waktu respon 8 detik. Kestabilan elektrode pasta karbon-enzim menurun selama 2 jam. Aktivitas ekstrak imobilisasi mengikuti persamaan Michaelis-Menten, dengan kisaran linear pada konsentrasi xantina 0,25-0,40 mM. Persamaan garis linear Y = -0.3304+1.7104X dengan r = 0.9942. Simpulan dari penelitian ini adalah ekstrak protein Mn-SOD bakteri D. radiodurans dapat menggantikan enzim SOD komersial dalam biosensor elektrokimia berbasis SOD. | id |
| dc.language.iso | id | id |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | id |
| dc.subject.ddc | Mathematics and natural sciences - Chemistry | id |
| dc.title | Aktivitas Ekstrak Protein Mn-Superoksida Dismutase Deinococcus radiodurans yang Diimobilisasi pada Permukaan Pasta Karbon sebagai Biosensor Antioksidan | id |
| dc.type | Undergraduate Thesis | id |
| dc.subject.keyword | Antioxidant biosensor | id |
| dc.subject.keyword | carbon paste electrode | id |
| dc.subject.keyword | superoxide dismutase | id |
| dc.subject.keyword | Deinococcus radiodurans | id |
