| dc.description.abstract | Formula jamu daun jati belanda (Guazuma ulmifolia) telah digunakan
sebagai antikolesterol. Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi aktivitas
antikolesterol dari formula jamu berbasis daun jati belanda, daun jambu biji, daun
kemuning, dan rimpang temu lawak. Formulasi jamu disiapkan menggunakan
rancangan campuran menghasilkan 10 formula dan diuji aktivitas
antikolesterolnya secara in vitro berdasarkan penghambatan enzim HMG-KoA
reduktase (HMGR) sebagai enzim pengendali proses biosintesis kolesterol.
Formula 7 dan 9 pada konsentrasi 50 μg/mL menunjukkan nilai hambatan
tertinggi, yaitu masing-masing 75% dan 90%. Penghambatan HMGR diduga
dipengaruhi oleh kandungan flavonoid dalam formula. Namun, formula 9 lebih
efektif menghambat HMGR dengan IC50 19 μg/mL dan memiliki kadar flavonoid
sebesar 0.29 mgEK/g. Analisis sidik jari kromatografi lapis tipis formula 7 dan 9
menggunakan fase gerak kloroform:etil asetat (1/2:1/2) menunjukkan 13 pita pada
formula 9 dan 12 pita pada formula 7, semua terpisah dengan baik. | id |
