Karakter Fenotipe (Pertumbuhan, Morfologi Dan Gonad) Ikan Nila Merah (Orreochromis sp.) Triploid

Abstract

Ikan nila merah merupakan ikan konsumsi air tawar yang semakin populer dan tergolong ikan yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Ikan ini banyak diminati baik di pasaran lokal maupun di luar negeri. Pengembangan budidayanya tidak mengalami kesulitan karena mampu beradaptasi dengan baik terhadap lingkungan. Permasalahan utama dalam budidayanya adalah kematangan gonad yang terlalu cepat sehingga menimbulkan kepadatan yang berlebihan, yang akan memperlambat pertumbuhan. Akibatnya, dibutuhkan waktu yang lebih lama untuk mencapai ikan ukuran konsumsi. Salah satu metode alternatif untuk menanggulangi hal tersebut adalah dengan memproduksi ikan yang steril melalui teknologi triploidisasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk membandingkan karakter fenotipe yang terdiri atas pertumbuhan, morfometrik, meristik, karkas dan gonad antara ikan nila merah triploid dengan yang diploid. Untuk mencapai tujuan tersebut, perlakuan yang dicobakan adalah (a) ikan nila merah diploid dan (b) ikan nila merah triploid. Triploidisasi dilakukan dengan menggunakan teknik kejutan panas pada suhu 40 - 42° C, pada saat 3-6 menit setelah pembuahan selama 3,5 menit. Adapun identifikasi tingkat ploidi dilakukan dengan metode langsung yaitu penghitungan jumlah kromosom dan tidak langsung yakni dengan penghitungan jumlah nukleolus maksimal per sel. Penelitian ini telah dilaksanakan di Laboratorium Pengembangbiakan dan Genetika Ikan, Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor dari bulan Juli 1994 sampai dengan Agustus 1995…dst