Pengaruh Jenis Spektrum dan Intensitas Light Emitting Diode terhadap Perubahan Morfologi, Fisiologi, dan Anatomi Tanaman Jambu Air (Syzygium aqueum)

Abstract

Jambu Air (Syzgium aqueum) merupakan tanaman buah tropis yang memiliki banyak manfaat dalam bidang pengobatan tradisional. Angka produksi tanaman jambu air di Indonesia masih berada dibawah komoditas tanaman buah lain. Untuk meningkatkan angka produksi, dapat dilakukan modifikasi sistem budidaya tanaman dengan penggunaan Light Emitting Diode (LED) sebagai cahaya buatan. Penelitian ini bertujuan mengetahui respons pertumbuhan tanaman jambu air (Syzygium aqueum) secara morfologi, fisiologi, maupun anatomi terhadap pengaruh perbedaan jenis spektrum dan intensitas cahaya buatan LED. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dua faktor yang terdiri dari spektrum LED (ungu dan putih) dan intensitas cahaya (dua dan empat lampu). Hasil penelitian menunjukkan respons pertumbuhan tanaman terbaik pada perlakuan LED putih intensitas tinggi (WH). Respons stomata yang paling baik ditunjukkan oleh perlakuan LED ungu intensitas tinggi (PH). LED putih intensitas rendah (WL) dapat meningkatkan laju fotosintesis dan kandungan klorofil. LED ungu intensitas rendah (PL) dapat meningkatkan panjang dan lebar daun. Penurunan kandungan glukosa dan fruktosa terjadi pada semua perlakuan, namun perlakuan PL memberikan hasil terbaik dengan hanya mengalami penurunan sebesar 8% dan 8,5%.

Water apple (Syzgium aqueum) is a tropical fruit plant that has many benefits in the field of traditional medicine. The production rate of water apple plants in Indonesia is still below that of other fruit crop commodities. To increase production rates, modifications to the plant cultivation system can be made using LEDs (Light Emitting Diodes) as artificial light. This study aims to determine the growth response of the water apple (Syzygium aqueum) in morphology, physiology, and anatomy to the effect of different types of spectrum and intensity of artificial LED light. The study used a two-factor Completely Randomized Design (CRD) consisting of LED spectra (purple and white) and light intensity (two and four lights). The results showed the best plant growth responses to the high-intensity white LED (WH) treatment. The best anatomical response was shown by the high-intensity purple LED (PH) treatment. Low-intensity white LED (WL) can increase the photosynthetic rate and chlorophyll content. Low-intensity purple LED (PL) can increase leaf length and width. Decreases of glucose and fructose content occurred in all treatments, but the PL treatment gave the best results with only decreased by 8% and 8.5%.