Browsing UT - Agronomy and Horticulture by Author "Haenudin, Uu"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis nilai tambah dan kelayakan usaha industri pengolahan sari kelapa (nata de coco) serta pemasaran hasil olahannya : (Studi kasus pada CV. Tunas Sari Kotamadya Bogor)
Haenudin, Uu | Soehardjo, A. (1991)Tujuan penelitian ini adalah (1) mengukur nilai tambah kegiatan produksi sari kelapa (nata de coco) sejak dari bahan baku sampai produksi selesai, (2) mengetahui kelayakan usaha sari kelapa pada CV. Tunas Sari, dan (3) ...