Browsing UT - Agronomy and Horticulture by Author "Ekaputri, Dian Hapsari"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Pemberian Kitosan dan GA3 terhadap Shelf Life Buah Manggis (Garcinia mangostana L.)
Ekaputri, Dian Hapsari (2009)Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui konsentrasi terbaik dari kitosan sebagai bahan pelapis dan GA3 sebagai zat penghambat senesen dalam memperpanjang shelf-life buah manggis pada suhu penyimpanan 15 0C. Penelitian ...