Perencanaan pangan tingkat Wilayah: studi kasus di Kotamadya Medan

dc.contributor.advisor	Sukandar, Dadang
dc.contributor.advisor	Megawangi, Ratna
dc.contributor.advisor	Susanto, Djoko
dc.contributor.author	Siagian, Albiner
dc.date.accessioned	2023-06-21T02:11:53Z
dc.date.available	2023-06-21T02:11:53Z
dc.date.issued	1998
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/119709
dc.description.abstract	Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk merencanakan penyediaan pangan yang ideal bagi masyarakat di wilayah Kotamadya Medan, yang disusun berdasarkan jenis pangan yang tersedia dan biasa dikonsumsi, memenuhi persyaratan kecukupan gizi dan keseimbangan konsumsi pangan serta mempertimbangkan biaya pangan. Secara khusus penelitian ini bertujuan untuk: (a) mengidentifikasi jenis-jenis pangan yang tersedia dan biasa dikonsumsi masyarakat di Kotamadya Medan, (b) memperkirakan rata-rata pengeluaran untuk pangan (biaya minimum total dan biaya masing-masing pangan per orang per tahun), (c) mengembangkan suatu model pola penyediaan pangan, dan (d) menyusun pola penyediaan pangan ideal di Kotamadya Medan.	id
dc.language.iso	id	id
dc.publisher	IPB University	id
dc.subject.ddc	Nutritional value	id
dc.title	Perencanaan pangan tingkat Wilayah: studi kasus di Kotamadya Medan	id
dc.type	Thesis	id
dc.subject.keyword	Household food	id
dc.subject.keyword	Income	id