Faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi sayuran anak umur 6 bulan-3 tahun pada keluarga ibu bekerja dan keluarga ibu tidak bekerja

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah : I) Mengetahui kontribusi sayur dalam pemenuhan zat gizi pada anak umur 6 bulan-3 tahun dari keluarga ibu bekerja dan keluarga ibu tidak bekerja, 2) Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi jumlah sayur yang dikonsumsi anak umur 6 bulan-3 tahun pada keluarga ibu bekerja dan keluarga ibu tidak bekerja, 3) Mempelajari konsumsi jenis dan cara pengolahan sayur, frekuensi konsumsi sayur, cara memberi sayur, umur pertama diberi sayur, dan ketersediaan sayur di rumahtangga dari keluarga ibu bekerja dan keluarga ibu tidak bekerja, 4) Mengetahui ada tidaknya hubungan antara pengetahuan gizi ibu dengan ketersediaan sayur di rumahtangga, pengetahuan gizi ibu dengan frekuensi konsumsi sayur, dan pengetahuan gizi ibu dengan umur pertama diberi sayur, 5) Mengukur status gizi anak umur 6 bulan-3 tahun dari keluarga ibu bekerja dan keluarga ibu tidak bekerja.