Search
Now showing items 1-10 of 66
Angka Lempeng Total dan Jumlah Enterobacteriaceae pada Daging Ayam yang Dimarinasi Madu
(IPB University, 2022-01)
Penelitian ini bertujuan mengobservasi pengaruh perlakuan marinasi madu
10% (berat/berat) terhadap angka lempeng total (ALT) dan jumlah
Enterobacteriaciae pada daging ayam. Sampel daging dada ayam yang digunakan
berjumlah ...
Tingkat Cemaran Mikroorganisme pada Daging Ayam Asal Timor-Leste Berdasarkan Angka Lempeng Total
(IPB University, 2022)
Daging ayam merupakan salah satu produk pangan asal hewan yang paling banyak dikonsumsi di Timor-Leste. Salah satu aspek kualitas daging ayam yang harus diperhatikan adalah kualitas mikrobiologisnya. Penelitian ini bertujuan ...
Analisis Morfometrik Telur Diphyllobothrium latum Menggunakan Software Dino-Lite dan ImageJ
(IPB University, 2022)
Diphyllobothriasis merupakan penyakit infeksi cacing dari genus Diphyllobothrium yang bersifat fish-borne zoonosis. Analisis morfometri telur telah umum digunakan sebagai metode identifikasi D. latum pada sampel feses ...
Infestasi Ektoparasit Lalat (Diptera: Cyclorrapha) pada Anoa Dataran Rendah (Bubalus Depressicornis) di Taman Margasatwa Ragunan, Jakarta Selatan
(IPB University, 2022-02-16)
Anoa dataran rendah (Bubalus depressicornis) merupakan salah satu hewan
yang terancam punah. Anoa di Taman Margasatwa Ragunan, Jakarta Selatan
dipelihara secara intensif. Sistem ini memudahkan pemantauan kesehatan ...
Pengetahuan Mahasiswa Departemen Agronomi Hortikultura tentang Higiene Pangan Bakso di Babakan Raya, Dramaga, Bogor.
(IPB University, 2022-01)
Produk pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati atau air, baik yang diolah maupun tidak diolah yang diperuntukkan pada makanan atau minuman yang dikonsumsi manusia. Penelitian bertujuan mengukur tingkat ...
Identikasi Bakteri Gram Positif pada Primata di Kebun Binatang Bukittinggi dan Uji Resistansi Antibiotik pada Bakteri Staphylococcus Aureus
(IPB University, 2022-07-01)
Bakteri Gram positif merupakan jenis bakteri yang berpotensi menyebabkan
infeksi pada saluran pencernaan seperti diare. Salah satu cara untuk mengatasi
penyakit tersebut dengan pemberian antibiotik. Penggunaan antibiotik ...
Identifikasi Bakteri Gram Negatif dan Uji Resistansi Escherichia coli pada Primata
(IPB University, 2022-07-01)
Bakteri Gram negatif (Enterobacteriaceae) merupakan flora normal yang
umumnya ditemukan pada saluran cerna. Identifikasi bakteri Gram negatif terutama
pada primata dan resistansi bakteri terhadap antibiotik belum ...
Identifikasi Morfometri Citra Telur Cacing Paramphistomum sp. Menggunakan ImageJ
(IPB University, 2022)
Identifikasi telur pada kasus paramphistomiasis berdasarkan temuan
morfologi telur pada pemeriksaan tinja dapat mengakibatkan hasil diagnosa yang
keliru sebab adanya kesamaan morfologi telur dengan Fasciola sp. ...
Resistansi Antibiotik pada Isolat Escherichia coli dan Salmonella spp. dari Pakan Mentah untuk Hewan Peliharaan
(IPB University, 2022)
Kejadian resistansi mikrob terhadap antibiotik yang diisolasi dari pakan
berbahan dasar daging mentah dapat mempengaruhi kesehatan hewan peliharaan.
Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi tingkat resistansi isolat ...
Study of Asian Medicinal Plants for Trichomoniasis in Pigeons
(IPB University, 2022-07-06)
Trikomoniasis unggas adalah infeksi Trichomonas gallinae, suatu
endoparasit protozoa berflagel yang menginfeksi saluran pencernaan bagian atas
kolumbid. Penyakit parasit ini umum pada merpati balap. Penelitian ini ...