dc.contributor.advisor | Imron, Mohammad | |
dc.contributor.advisor | Purwangka, Fis | |
dc.contributor.author | Solehudin, Achmad Bagus | |
dc.date.accessioned | 2022-08-12T01:52:59Z | |
dc.date.available | 2022-08-12T01:52:59Z | |
dc.date.issued | 2022-09-12 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/113488 | |
dc.description.abstract | Cold storage merupakan tempat yang biasa digunakan untuk penyimpanan
barang sementara, terutama barang yang mudah busuk dan akan digunakan dalam
jangka panjang. Pemanfaatan sistem refrigerasi pada cold storage menjadikan
ruangan di area cold storage memiliki suhu yang rendah. Paparan suhu dingin
yang dirasakan oleh para pekerja setiap hari, lama kelamaan akan mengakibatkan
perubahan fisiologi, respon. kejiwaan, serta reaksi pelaku. Kondisi ini disebut
dengan efek cold stress. Pekerja yang merasakan efek cold stress dapat
meningkatkan potensi kecelakaan kerja. Sehingga, perlu adanya analisis risiko
untuk dapat meminimalisir terjadinya kecelakaan kerja. Penelitian ini dilakukan
dengan tujuan untuk mengetahui sumber bahaya dan risiko kecelakaan kerja yang
terjadi di area cold storage. Metode yang digunakan adalah studi kasus dengan
objek penelitian aktivitas proses penanganan kerang simping. Metode
pengumpulan data yang digunakan adalah metode observasi langsung dan
wawancara, kemudian dianalisis dengan metode HTA (Hierarchy Task Analysis),
IBPR (Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko), dan Analisis deskriptif. Hasil
penelitian ini berupa informasi mengenai sumber bahaya dan nilai risiko
kecelakaan kerja pada aktivitas proses penanganan kerang simping dalam bentuk
bagan HTA dan juga Tabel IBPR. Berdasarkan data tersebut didapatkanlah
persebaran tingkat risiko dan cara pengendalian potensi bahaya yang terjadi pada
aktivitas proses penanganan kerang simping. | id |
dc.language.iso | id | id |
dc.publisher | IPB University | id |
dc.subject.ddc | cold storage, hierarchy task analysis, identifikasi bahaya dan penilaian risiko, kerang simping, keselamatan kerja | id |
dc.title | Analisis Risiko pad Aktivitas Proses Penanganan Kerang Simping | id |
dc.type | Undergraduate Thesis | id |
dc.subject.keyword | cold storage | id |
dc.subject.keyword | hazard identification and risk assessment | id |
dc.subject.keyword | hierarchy task analysis | id |
dc.subject.keyword | occupational safety | id |
dc.subject.keyword | scallop | id |