Produksi dan Masalah Penyakit pada Tanaman Jeruk Siam / Keprok di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah

Abstract

Jeruk khususnya jeruk keprok dan Siam merupakan buah yang sangat populer dikonsumsi di Indonesia. Produksi jeruk nasional diharapkan dapat ditingkatkan untuk memenuhi permintaan domestik atau bahkan ekspor komoditas ini. Produksi jeruk di Indonesia selama dekade 2010-2019 mengalami peningkatan yang didukung oleh kontribusi produksi jeruk di Jawa dan Bali khususnya Provinsi Jawa Timur dan Bali. Provinsi Jawa Tengah bukanlah penghasil utama jeruk, namun beberapa kabupaten di wilayah ini memiliki potensi untuk dikembangkan. Kabupaten Pemalang memiliki beberapa wilayah kecamatan yang cocok untuk ditanami jeruk. Produksi jeruk keprok/siam di wilayah penanaman kabupaten ini tergolong masih relatif rendah yaitu berturut- turut 86.7 dan 88.9 ton pada tahun 2018 dan 2019. Di samping itu, kapbupaten ini juga menghasilkan jeruk besar dengan produksi yang lebih rendah lagi. Penyakit Kanker dapat menjadi faktor pembatas produksi jeruk. Penyebab Penyakit ini yang sampelnya diperoleh dari tanaman jeruk di Bogor-Jawa Barat diidentifikasi sebagai Xanthomonas citri subsp. citri berdasarkan ciri morfologi koloni dan sifat fisiologi biokimia isolat biakan murni. Pengamatan lapangan pada tanaman jeruk di Kabupaten Pemalang menunjukkan bahwa penyakit ini dominan ditemukan, baik pada tanaman fase bibit/vegetatif maupun fase reproduktif dengan insidensi dan keparahan yang tinggi. Penyakit penting lainnya yang ditemukan adalah huanglongbing (Candidatus Liberibacter asiaticus), kudis (Elsinoe fawcettii) dan cendawan jelaga (Capnodium sp.) dengan intensitas yang lebih rendah. Hama jeruk yang ditemukan baik di fase vegetatif maupun fase generatif adalah kutu putih, pengorok daun dan wereng pucuk, sedangkan kutu kebul hanya di fase vegetatif.

Oranges, especially keprok and siam tangerines, are very popular fruits consumed in Indonesia. National citrus production is expected to be increased to meet domestic demand or even export of this commodity. Citrus production in Indonesia during the 2010-2019 decade has increased, which is supported by the contribution of citrus production in Java and Bali, especially the provinces of East Java and Bali. Central Java province is not a major producer of citrus, but several districts in this region have the potential to be developed. Pemalang Regency has several sub-districts that are suitable for planting oranges. The production of tangerines/siamese in the planting area of this district is still relatively low, namely 86.7 and 88.9 tons in 2018 and 2019. In addition, this regency also produces pomello with even lower production. Citrus canker disease can be a limiting factor for its production. The cause of this disease whose samples were obtained from citrus plants in Bogor-West Java was identified as Xanthomonas citri subsp. citri based on colony morphology and biochemical and physiology characteristics of pure culture isolates. Field observations on citrus plants in Pemalang Regency showed that this disease was dominantly found, both in the seedling/vegetative phase and reproductive phase with high incidence and severity. Other important diseases found were huanglongbing (Candidatus Liberibacter asiaticus), scab (Elsinoe fawcettii) and sooty mold (Capnodium sp.) with lower intensity. Citrus pests found in both the vegetative and generative phases were mealybugs, leafminers and leafhoppers, while whitefly were only in the vegetative phase.