Perancangan Model dan Strategi Transformasi Kelembagaan Lembaga Pengkajian Pangan Obat dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) Berbasis Sumber Daya
Abstract
Industri halal menunjukkan pertumbuhan pasar yang mengesankan dalam
beberapa tahun terakhir di tingkat global dan nasional. Indonesia adalah negara
berpenduduk mayoritas muslim (87,2%) sehingga pengaturan produksi dan
distribusi produk halalnya ditangani oleh pemerintah. Hadirnya Undang-Undang
Jaminan Produk Halal (UUJPH) nomor 33 tahun 2014 dan mulai diberlakukan
pada 17 Oktober 2019 menjadi tonggak baru dalam kegiatan jaminan produk halal
di Indonesia.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang model dan strategi
transformasi Lembaga Pengkajian Pangan Obat dan Kosmetika Majelis Ulama
Indonesia (LPPOM MUI) berbasis sumberdayanya agar fungsi dan perannya tetap
berkelanjutan di era regulasi baru (UUJPH) dan tumbuhnya ekosistem halal di era
ekonomi digital. Model Weisbord digunakan untuk mendiagnosa kesiapan
keberlanjutan organisasi terhadap perubahan regulasi, analisis resource based
view digunakan untuk menggali keunggulan sumberdaya internal sebagai modal
dasar lembaga memiliki keunggulan bersaing berkelanjutan, perancangan model
konseptual lembaga menggunakan pendekatan Soft System Methodology (SSM)
dan perumusan strategi transformasi menggunakan model Intepretive Structural
Modelling (ISM). Data diambil melalui studi Pustaka, penyebaran angket, Focus
Grup Discussion, terlibat dalam proses dan wawancara mendalam (indept
interview) dengan Pemerintah, MUI, LPPOM MUI, pelaku usaha dan masyarakat
peduli halal. Fokus penelitian ini adalah untuk mendapatkan pengetahuan tentang
para aktor, perilakunya, hubungan dan pengaruhnya terhadap proses transformasi
LPPOM dan pengembangan strategi corporate dan operasional.
Hasil penelitian menunjukkan LPPOM MUI memiliki sumber daya internal
berupa big data halal, halal expertise dan terakreditasi sebagai Lembaga
Sertifikasi Halal di ESMA (UEA). Transformasi kelembagaan dari kelembagaan
sosial keagamaan menjadi kelembagaan ekonomi berbasis sumber daya LPPOM
MUI merupakan sebuah keniscayaan dalam upaya mewujudkan keberlanjutan
peran dan fungsinya. Penerapan sistem meritokrasi di kelembagaan baru LPPOM
MUI dapat menjadi kunci sukses keberlanjutannya. Komitmen dan konsolidasi
manajemen MUI dan LPPOM MUI menjadi kunci keberhasilan transformasi
menuju lembaga yang memiliki keunggulan bersaing berkelanjutan. .