Pertumbuhan Perifiton pada Substrat Tali Rafia yang Berpotensi sebagai Pakan Alami di Lingkungan Pendederan Ikan Nila ( Oreochromis niloticus)

Abstract

Limbah pendederan ikan nila terdapat kelimpahan nutrien yang mampu dimanfaatkan oleh perifiton. Pertumbuhan dan perkembangan perifiton perlu menggunakan substrat yang baik seperti substrat organik dan anorganik. Penelitian perifiton secara langsung pada wadah budidaya dengan menggunakan jarak dapat mengoptimalkan manfaat nutrien yang terbuang. Hal ini mengadopsi pada pola penanaman dengan menggunakan jarak tanam rumput laut. Perbedaan jarak tanam dapat berpengaruh terhadap laju pertumbuhan, sedangkan panjang pendek pada tali dapat mempengaruhi luas ruang dalam penyerapan nutrien. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan perifiton pada substrat tali rafia dengan jarak tanam berbeda yang berpotensi sebagai pakan alami di lingkungan pendederan ikan nila (Oreochromis niloticus). Ikan nila yang digunakan berasal dari Institut Pertanian Bogor dengan berukuran 3,71±0,99 g dan 4,34±0,63 cm. Ikan nila dengan padat tebar 20 ekor m3 dipelihara di kolam (20 × 10 × 1,5 m). Kolam pemeliharaan terdapat 9 hapa (100 × 100 × 50 cm) yang digunakan untuk penempatan substrat. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan dan tiga ulangan, masing-masing adalah jarak tali rafia 15 cm dengan 25 substrat (TR15), jarak tali rafia 25 cm dengan 9 substrat (TR25), dan ketiga jarak tali rafia 35 cm dengan 4 substrat (TR35). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa jumlah jenis, kelimpahan total, indeks keanekaragaman, indeks keseragaman, dan indeks dominansi pada perlakuan TR25 (jarak 25 cm) menunjukkan hasil terbaik. Perlakuan TR25 berbeda nyata (P<0,05) dibandingkan TR15 dan TR35. Kandungan proksimat perifiton sebesar protein 33,45 %, BETN 4,06 %, lemak 19,03 %, serat 11,81 %, air 10,00 %, abu 31,74 %, dan klorofil-a 9757,793 µg/L. Perifiton yang teridentifikasi diantaranya kelas Cyanophycea terdapat 4 genus, kelas Bacillariophyceae, kelas Chlorophyceae, kelas Protozoa dan kelas Rotifera. Hasil penelitian menunjukkan perifiton didominasi oleh Chlorophyceae dengan memiliki kemampuan beradaptasi lebih cepat dan baik di suatu perairan. Genus Chlorella yang kaya akan nutrisi dapat berfungsi sebagai pakan alami yang membantu pertumbuhan pendederan ikan nila. Hasil pengamatan parameter kualitas air menunjukkan bahwa kualitas air masih dalam batas toleransi pada pendederan ikan nila. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa substrat tali rafia dengan perlakuan TR25 menghasilkan pertumbuhan perifiton terbaik, dengan hasil identifikasi tertinggi pada kelas Chlorophyceae dan genus Chlorella yang berpotensi sebagai pakan alami di Lingkungan Pendederan Ikan Nila (Oreochromis niloticus).

Nile tilapia seed rearing waste has abundant nutrient that can be utilized by periphyton. Growth and development of periphyton needs better substrates, namely, organic and inorganic substrates. Periphyton study performed directly into the culture tank to optimize the nutrient waste utilization. This condition can be performed by the planting pattern based on the seaweed planting distance. Different seed planting distances influences the seaweed growth and rope length influences the space area for nutrient absorption. This study aimed to identify the periphyton growth on raffia rope substrate that is potentially used as a natural feed in nile tilapia (Oreochromis niloticus) seed rearing environment. The nile tilapia fish used were obtained from IPB University with 3,71±0,99 g and 4,34±0,63 cm size. Nile tilapia with 20 fish m-3 were reared in a pond (20 × 10 × 1,5 m). The rearing pond had 9 rearing nets (100 × 100 × 50 cm) used for placing the substrates. This study used a completely randomized design with three treatments and three replications, namely, 15 cm rope distance with 25 substrates (TR15), 25 cm rope distance with 9 substrates (TR25), and 35 cm rope distance with 4 substrates (TR35). This study showed that total types, total abundance, diversity index, conformity index, and dominance index in TR25 treatment had the best results. TR25 treatment was significantly different (P<0,05) from TR15 and TR35. The periphyton proximate contents were 33,45 % protein, 4,06 % NFE, 19,03 % lipid, 11,81 % fiber, 10,00 % moisture, 31,74 % ash, and 9757,793 g/L a-chlorophyll. The identified periphytons were Cyanophyceae class, Bacillariophyceae class, Chlorophyceae class, Protozoan class, and Rotifers. The study results showed that periphytons were dominated by Chlorophyceae with the capability of fast and well-adaptation in the water. The Chlorella genus that is rich in nutrients can be functioned as a natural feed, which improves the nile tilapia seed growth. The water quality observation result showed that the water quality was still in tolerance limit for nile tilapia seed rearing. This study concludes that raffia rope substrate with TR25 produces the best periphyton growth with the highest identification was found from Chlorophyceae class and Chlorella genus that is potentially used as a natural feed in the nile tilapia (Oreochromis niloticus) seed rearing environment.