Pendekatan Strukturasi Adaptif dalam Komunikasi Inovasi Standar Nasional Indonesia di Kalangan Usaha Mikro Kecil Menengah

Abstract

Usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) sebagai salah satu sektor bisnis yang memberikan kontribusi signifikan terhadap PDB nasional memiliki rata-rata lebih dari 55% pada periode 2008 hingga 2012 (BSN 2013), di samping itu, peran berbasis pangan UMKM sangat penting dalam menyediakan ketersediaan pangan yang memadai bagi masyarakat. Standardisasi adalah salah satu strategi untuk meningkatkan daya saing, terutama di era perdagangan bebas. Kegiatan standardisasi dalam industri ini dibuktikan dengan memeroleh sertifikat SNI (Standar Nasional Indonesia). Penelitian ini bertujuan untuk memahami bagaimana strukturasi adaptif dan penilaian sifat inovasi dalam komunikasi inovasi SNI di kalangan UMKM sektor pangan. Metode penelitian dengan konvergen yaitu menggunakan data secara kuantitatif dan kualitatif. Pada bagian kuantitatif, populasi penelitian adalah seluruh UMKM sektor pangan sukarela yang dibina oleh BSN dari tahun 2016 sampai dengan September 2019. Waktu penjajakan hingga pengumpulan data dari bulan Desember 2019 hingga Februari 2020. Metode pengumpulan data menggunakan kuesioner yang dibagikan kepada 34 UMKM dan wawancara digunakan untuk menggali informasi mengenai program pembinaan penerapan SNI kepada pembina dan pemilik UMKM. Teknik analisis data menggunakan SPSS 23.0 untuk melihat deskriptif dan SmartPLS 3.0 untuk melihat pengaruh antar variabel. Pada bagian kualitatif, subjek penelitian yaitu merupakan dua UMKM pilot project binaan BSN yang berlokasi di Jakarta dan Bandung. Hasil penilaian sifat inovasi dapat dilihat dari keuntungan relatif, rata-rata jawaban responden setuju dengan apa yang mereka pikirkan tentang SNI atau produknya yang berlabel SNI. Kemudian pada tingkat kompleksitas atau kerumitan, responden mempertimbangkan perubahan infrastruktur dan penyesuaian produk terhadap standar. Pada faktor pemasaran, responden memasarkan produk mereka melalui media online sebesar 45,9% sementara pemasaran melalui media offline yaitu 54,0%, salah satu yang mendominasi pemasaran produk mereka adalah melalui pameran atau bazar (15,3%). Dapat disimpulkan bahwa tidak ada pengaruh yang signifikan antara penilaian sifat inovasi, yaitu tingkat keuntungan relatif, tingkat kompleksitas dan tingkat observabilitas dengan adopsi sertifikasi SNI. Faktor-faktor yang memengaruhi secara signifikan terhadap adopsi SNI variabel strukturasi adaptif, indikatornya yaitu jumlah sosialisasi dan pendekatan testimonial.