Browsing by Subject "rumput laut"
Now showing items 1-20 of 62
-
Aktivitas Imunomodulator Produk Geluring dari Rumput Laut Gelidium sp. dan Ulva lactuca.
(2018)Rumput laut merupakan sumber daya hayati yang banyak terdapat di perairan Indonesia, akan tetapi belum dimanfaatkan secara optimal untuk pengolahan produk pangan. Rumput laut tidak hanya mempunyai kandungan gizi, akan ... -
Analisis Ekonomi Budidaya dan Efisiensi Pemasaran Rumput Laut (Gracilaria sp) di Desa Cangkring, Kecamatan Cantigi, Kabupaten Indramayu.
(2017)Rumput laut merupakan sumberdaya hayati laut mempunyai nilai ekonomi tinggi dan memiliki potensi yang besar untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir. Budidaya rumput laut mulai berkembang di Desa Cangkring, ... -
Analisis Kesesuaian Budidaya Rumput Laut Melalui Pendekatan Spasial di Perairan Grogos, Maluku
(2024)Perairan Grogos merupakan perairan dengan potensi budidaya dan memiliki subzone budidaya, namun hingga saat ini belum ditemukannya kegiatan budidaya di sekitar. Rumput laut termasuk tumbuhan tingkat rendah yang dapat ... -
Analisis Kinerja dan Daya Saing Ekspor Produk Rumput Laut Indonesia di Pasar Internasional.
(2016)Indonesia merupakan penghasil dan pengekspor rumput laut kering terbesar di dunia. Namun, hingga saat ini Indonesia masih mengeskpor 75% rumput lautnya dalam bentuk kering. Penelitian ini bertujuan menganalisis kinerja dan ... -
Analisis Nilai Tambah Produk Rumput Laut (Kasus: Perusahaan Winner Perkasa Indonesia Unggul, Depok).
(2016)Perusahaan Winner Perkasa Indonesia Unggul (WPIU) merupakan salah satu usaha pengolahan rumput laut yang berada di Kota Depok. Perusahaan ini telah melakukan pengolahan rumput laut sehingga menghasilkan jus dan sirup. Tujuan ... -
Analisis Rantai Nilai dan Kelembagaan dalam Pengembangan Budidaya Rumput Laut (Studi Kasus Budidaya Rumput Laut di Kecamatan Ujung Bulu, Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan).
(2018)Harga rumput laut yang terus berfluktuasi menyebabkan nilai produksi rumput laut menjadi tidak menentu sehingga mendorong ketidakpastian pendapatan bagi seluruh pelaku usaha budidaya rumput laut di Kab. Bulukumba. Tingginya ... -
Biotransformasi Senyawa Bioaktif Rumput Laut dengan Fermentasi Kapang Endofit Laut sebagai Antioksidan
(2024)Sargassum polycystum adalah salah satu rumput laut cokelat yang memiliki potensi sebagai antioksidan karena kandungan komponen bioaktifnya. Komponen bioaktif dapat berubah dengan melakukan biotransformasi melalui proses ... -
Daya Saing dan Aliran Perdagangan Rumput Laut Indonesia di Pasar Internasional
(2025)Indonesia merupakan produsen dan eksportir rumput laut terbesar kedua di dunia dengan potensi besar untuk meningkatkan nilai tambah melalui produk olahan seperti karagenan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis ... -
“Eco-dryer “ rancang bangun pengering rumput laut berbasis aerodynamic desaign and green house effect sebagai terapan teknologi pengering di kawasan budidaya pesisir pantai
(2014)Indonesia dengan kelautannya yang cukup luas memiliki potensi yang sangat besar dalam pembangunan perekonomian yang berkelanjutan, hal itu didukung oleh iklim yang kondusif untuk perkembangan biota-biota yang terdapat di ... -
Efektivitas Penambahan Pupuk Cair Fermentasi Limbah Buah Sayur pada Budidaya Caulerpa lentillifera.
(2022-12)Penggunaan pupuk berbasis fermentasi limbah sayur dan buah (PFBS) sebagai salah satu upaya pengurangan limbah memberikan banyak manfaat untuk diaplikasikan pada berbagai bidang. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi ... -
Efektivitas Penyerapan Nitrogen dan Fosfor serta Pertumbuhan Gracilaria sp., Kappaphycus alvarezii, dan Caulerpa sp. dalam Air Buangan Budidaya Udang
(2025)Budidaya udang merupakan sektor utama akuakultur yang berkontribusi besar terhadap produksi perikanan, namun menghasilkan air buangan yang mengandung nitrogen (N) dan fosfor (P) dari sisa pakan dan hasil metabolisme ... -
Ekstrak Rumput Laut Gracilaria verrucosa sebagai Imunostimulan untuk Melawan White Spot pada Udang Vaname Litopenaeus vannamei
(2017)Salah satu penyakit yang menyerang udang vaname adalah penyakit White Spot yang disebabkan oleh White Spot Syndrome Virus (WSSV). Dibutuhkan upaya untuk mencegah penyebaran dari WSSV pada budidaya udang yang efektif, salah ... -
Evaluasi mutu produk olahan rumput laut merah Euchema cottoni DI Sumenep Madura Jawa Timur
(2020)Kabupaten Sumenep merupakan daerah penghasil rumput laut terbesar di Indonesia. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan kesesuaian rumput laut dengan SNI 2690:2015, menentukan komposisi serat rengginang dan kerupuk di ... -
FORMULASI JELLY DRINK BERBASIS RUMPUT LAUT MERAH DAN Spirulina platensis
(2015)Jelly drink yang ada di pasaran umumnya menggunakan pemanis, perisa, dan pewarna sintetik serta memiliki kandungan gizi yang rendah, sehingga perlu dikembangkan jelly drink yang lebih sehat, misalnya dengan memanfaatkan ... -
Isolasi dan Seleksi Kapang Endofit Kitosanolitik dan Selulolitik dari Rumput Laut Berbeda
(2024)Oligokitosan sebagai oligomer kitosan telah banyak dimanfaatkan untuk berbagai aplikasi biologis. Oligokitosan dapat diproduksi dengan metode enzimatis. Produksi oligokitosan dengan depolimerisasi kitosan secara enzimatis ... -
Kajian Kinetika dan Termodinamika Adsorpsi Besi (II)-Fenantrolin menggunakan Adsorben Limbah Padat Industri Rumput Laut (Gracillaria sp.).
(2018)Limbah padat rumput laut (Gracillaria sp.) memiliki selulosa 27.38–59.69% yang dapat digunakan sebagai inovasi produk ramah lingkungan. Tujuan penelitian ini adalah membuat adsorben limbah industri rumput laut, menentukan ... -
Kajian Potensi Wisata Rumput Laut Berbasis Budidaya di Pulau Pari
(2024)Pulau Pari kerap dikunjungi banyak wisatawan terlebih saat akhir pekan. Hal ini memungkinkan terjadinya jumlah wisatawan yang melebihi daya dukung kawasan sehingga diperlukan diversifikasi kegiatan wisata. Budidaya rumput ... -
Karakterisasi Cairan Fermentasi Daun Mangrove Avicennia marina dan Pemanfaatannya untuk Pengendalian Bakteri Penyebab Penyakit Ice-Ice pada Rumput Laut Kappaphycus alvarezii
(2019)Budidaya rumput laut dihadapkan pada permasalahan besar, yaitu serangan penyakit ice-ice yang disebabkan oleh faktor abiotik (suhu, salinitas, intensitas cahaya, dan nutrien) dan biotik (jamur dan bakteri). Faktor abiotik ... -
Karakterisasi Kapsul Keras Berbahan Gelatin dan Karaginan Hasil Hidrolisis Rumput Laut dengan Kapang
(2019)Kapsul komersial umumnya diproduksi dari gelatin babi atau sapi, namun memiliki kendala berkaitan dengan aspek keamanan dan kehalalan. Karaginan dapat digunakan sebagai bahan substitusi dalam pembuatan kapsul. ... -
Karakterisasi Sediaan Krim Tabir Surya dari Bubur Rumput Laut Eucheuma cottonii dan Sargassum sp.
(2017)Penggunaan krim tabir surya diperlukan untuk melindungi kulit dari radiasi sinar ultraviolet. Penggunaan bahan yang alami dan aman sangat penting untuk mencegah efek samping dari penggunaan krim jangka panjang. E. ...
