Browsing by Subject "coffee"
Now showing items 1-20 of 46
-
Alternatif strategi bagi pengembangan kelapa sawit dan kopi Indonesia
(2003)Indonesia merupakan salah satu negara produsen komoditi pertanian Terbesar di dunia. Khusus bagi produsen Kopi dan kelapa sawit, Indonesia termasuk dalam lima besar produsen komoditi tersebut di dunia. Dalam hal produksi ... -
Analisis Keberlanjutan Pendanaan Badan Layanan Umum Terhadap Pendapatan Petani Kopi di Desa Cinanggela Kecamatan Pacet, Kabupaten Bandung
(2022)Kopi merupakan salah satu komoditas penting yang diperdagangkan secara luas di dunia. Untuk meningkatkan produktivitas kopi, diperlukan upaya pemeliharaan, seperti perawatan, pembersihan lahan, pemupukan, dan penyepingan. ... -
Analisis Atribut Mutu Menggunakan Klasifikasi Caswell pada Produk Kopi Susu RTD
(2021)Terdapat beragam jenis produk minuman siap minum yang beredar di pasaran. Mutu intrinsik dan ekstrinsik dapat dicerminkan dari variasi produk tersebut. Karakteristik yang paling menonjol merupakan kemasan dari produk minuman ... -
Analisis Daya Saing Komoditas Kopi Robusta di Kecamatan Pamijahan Kabupaten Bogor Jawa Barat
(2022)Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang dapat dikembangkan dan menjadi komoditas ekspor perkebunan unggulan Indonesia. Semakin tingginya minat masyarakat untuk menikmati kopi membuat kopi menjadi primadona ... -
Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Ekspor Kopi Indonesia ke Wilayah ASEAN dan China dalam Skema Early Harvest Programmer
(2013)Coffee is one of the potential export comodities in global market including in the ASEAN-China free trade area. Indonesia as a major exporter of coffee looking at the implementation of the EHP policy as an opportunity to ... -
Analisis fungsi produksi dan efisiensi usahatani kopi rakyat di Aceh Tengah
(2011)Aceh Tengah Regency is the main coffee-producing areas in Province of Nanggroe Aceh Darussalam. This study aims : (1) to identify contributing factors to the production of smallholder coffee, (2) to analyze the condition ... -
Analisis Kelayakan Usaha Pengolahan Kopi pada Kelompok Usaha Bersama Robusta Akur di Kabupaten Temanggung
(2014)Coffee plants are one of leading commodities in Temanggung Regency that has not been widely used in off-farm subsystem. The government also pay attention to this industry. Form of government attention such as by forming ... -
Analisis Model Integrasi Lebah dengan Kebun Kopi (Sinkolema) dalam Rangka Peningkatan Produksi Madu dan Biji Kopi
(2011)The study of relationship between the honey productivity and honey bee-coffee plantation integration was conducted in Kepahiang, the Province of Bengkulu. The objective of tltis study was to evaluate the integration model ... -
Analisis Non-Tariff Measures dan Faktor-Faktor yang Memengaruhi Ekspor Kopi Indonesia ke Negara Tujuan
(2021)Kopi merupakan salah satu komoditas ekspor unggulan subsektor perkebunan di Indonesia namun pertumbuhan ekspor kopi menunjukkan kecenderungan yang menurun. Negara-negara tujuan ekspor aktif memberlakukan tindakan Non ... -
Analisis Pengaruh Cekaman Air dan Suhu terhadap Produktivitas Kopi dan Kakao
(2017)Indonesia berpotensi menjadi produsen kopi dan kakao terbesar di dunia. Kabupaten Tana Toraja merupakan salah satu pusat produksi kopi dan kakao yang berada di wilayah bagian timur Indonesia. Produksi kopi dan kakao di ... -
Contract Farming Petani Kopi di Lampung: Analisis Ekonomi Kelembagaan dan Rumah Tangga
(2021)Tuntutan konsumen akan masalah kualitas, kuantitas dan kontinuitas kopi mendorong perusahaan pengolah kopi maupun eksportir kopi melakukan kemitraan contract farming dengan petani kopi. Contract farming yang dilakukan ... -
Determinan Daya Saing dan Ekspor Kopi Indonesia di Pasar Non Tradisional
(2021)Kopi merupakan salah satu komoditas ekspor unggulan Indonesia. Namun, ekspor kopi Indonesia dalam sepuluh tahun terakhir berfluktuasi dengan kecenderungan yang menurun. Untuk meningkatkan kinerja ekspornya, diversifikasi ... -
Efisiensi Pasar Berjangka Komoditas Kopi Di Indonesia
(2019)Indonesia merupakan produsen kopi terbesar ke-empat dunia setelah Brasil, Vietnam dan Kolombia dengan potensi ekspor dan konsumsi nasional yang tinggi pada tahun 2017 sedangkan produksi kopi relatif stagnan. Hal ini ... -
Evaluasi Sensori Food Pairing Kopi 2 In 1 Menggunakan Metode CATA (Check-All-That-Apply)
(2021)Kopi 2 in 1 merupakan kopi hitam yang hanya ditambahkan gula dan dikemas dalam kemasan sachet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik atribut sensori kopi 2 in 1 yang dipadukan dengan bakwan, biskuit, ... -
Factors Affecting The Volume of Indonesian Coffee Export to The International Market
(2021-07-29)Agriculture is a sector that plays a vital role in economic activity in Indonesia. The contribution of agriculture to Gross Domestic Product was around 12.72 percent in 2019, which is the third-largest proportion after the ... -
Formulasi Minuman Bandrek Kopi di PT Liza Herbal
(2022)Bandrek merupakan minuman herbal tradisional yang terbuat dari rempahrempah dan tanaman herbal berupa jahe merah, cabai jawa, kayu manis, dan cengkih. Penelitian bertujuan menghasilkan produk bandrek kopi tanpa ampas yang ... -
Hubungan konsumsi kopi dengan tekanan darah pada pasien rawat jalan puskesmas Bogor Tengah
(2013)The objective of this research was to study the relationship pattern of coffee consumption with the incidence of hypertension in outpatient Bogor Tengah Community Health Center. The design of this study was Case Control ... -
Inovasi Proses Produksi Kopi Bubuk
(2015)There are many kinds of processed coffee products that have been developed so far. One of them is ground coffee beans. Coffee drink as a result of ground coffee steeping still leaves leftover. Downsizing the bean size ... -
Karakteristik Fisikokimia Sampo Berbahan Aktif Lanolin dan Ekstrak Ampas Kopi Robusta (Coffea canephora)
(2022)Lanolin (Adeps lanae) merupakan bahan dasar pembuatan produk kecantikan yang bisa dikombinasikan dengan kopi robusta (Coffea canephora) untuk membuat sebuah produk sampo. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh ... -
Karakteristik Green Beans Kopi Arabika Hasil Fermentasi Kering Klasik dan Eksperimental
(2025)Peningkatan produksi dan tingkat konsumsi kopi di dunia mendorong industri kopi untuk menghasilkan produk yang berkualitas. Parameter kualitas kopi terutama flavor dipengaruhi oleh rangkaian proses pada rantai produksi ...
