Browsing by Subject "ayam IPB D1"
Now showing items 1-15 of 15
-
 Persentase karkas, kualitas fisikokimia dan organoleptik daging ayam ipb-d1 pada pemeliharaan sistem free range dan intensif
(2024)Ayam IPB D1 merupakan salah satu ayam lokal yang berasal dari hasil silangan antara ayam pelung, sentul, kampung dan parent stock broiler strain Cobb dan sudah memperoleh SK dari Kementrian Pertanian dengan No. ... -
Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri Hidrolisat Daging Ayam Lokal IPB D1 dengan Proteinase K
(2024)Protein adalah nutrisi esensial penting bagi tubuh manusia yang berperan dalam pertumbuhan, pemeliharaan, dan fungsi tubuh. Peptida merupakan bagian dari protein, berperan signifikan dalam kesehatan manusia dan potensial ... -
Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri Peptida Bioaktif Daging Ayam IPB D1 Hasil Hidrolisis dengan Enzim Kimotripsin
(2025)Ayam IPB D1 merupakan galur ayam lokal unggul yang memiliki kandungan protein tinggi dan berpotensi dikembangkan sebagai sumber senyawa fungsional. Selama ini pemanfaatannya masih terbatas, padahal fraksi protein ototnya, ... -
Dampak Penambahan Kromium, Zink, dan Minyak Ikan Lemuru terhadap Saluran Pencernaan dan Organ Dalam Ayam IPB D1
(2025)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh suplementasi zink, kromium, dan minyak ikan lemuru terhadap saluran pencernaan dan organ dalam ayam IPB D1. Sebanyak 100 ekor ayam IPB D1 umur 12 minggu digunakan ... -
Energi Metabolis Ransum Mengandung Maggot Black Soldier Fly sebagai Alternatif Meat Bone Meal pada Ayam IPB D1
(2025)Penelitian ini bertujuan mengukur nilai energi metabolis ransum mengandung maggot BSF dibandingkan dengan ransum yang mengandung meat bone meal pada ayam IPB D1. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) ... -
Gen Myxovirus (Mx) Ayam IPB D1 sebagai Penanda Ketahanan Tubuh Ayam terhadap Infeksi Virus Newcastle Disease (ND).
(2019)Penyakit Newcastle (ND) atau penyakit tetelo merupakan penyakit viral endemis di Indonesia dan menyebabkan kerugian ekonomi yang tidak sedikit. Wabah ND tetap muncul pada ternak meskipun program pengendalian terhadap penyakit ... -
Kajian Kinerja Ayam IPB D1 pada Pemeliharaan Free-Range dan Intensif: Fisiologis, Biomarka Ketahanan Parasit, dan Kualitas Daging
(2025)Peningkatan kebutuhan protein hewani di Indonesia menuntut pengembangan ayam lokal unggul yang adaptif dan produktif. Ayam IPB D1 hasil persilangan ayam pelung, sentul, kampung, dan ras pedaging dikembangkan untuk memenuhi ... -
Karakteristik Kandungan Mikronutrien dan Profil Lipid Daging Ayam IPB D1 yang Diproduksi dengan Formulasi Pakan yang Berbeda
(2025)Daging ayam merupakan sumber protein hewani penting yang banyak dikonsumsi masyarakat. Ayam IPB D1 merupakan hasil persilangan ayam lokal dan broiler yang memiliki pertumbuhan cepat, daya adaptasi tinggi, serta kualitas ... -
Organ Dalam dan Saluran Pencernaan Ayam IPB-D1 yang DiberiI Jus Kulit Buah Naga dan Kadar Protein Pakan Berbeda
(2025)Penelitian ini bertujuan mengevaluasi efektivitas pemberian jus kulit buah naga dan kadar protein berbeda terhadap organ dalam dan saluran pencernaan ayam IPB-D1. Penelitian ini menggunakan 200 ekor ayam IPB-D1 dengan ... -
Penambahan Carboxymethyl Cellulose (CMC) Pada Pakan Pelet dan Enzim Protease dalam Air Minum Terhadap Performa Ayam IPB-D1
(2025)Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh penambahan CMC pada pakan dan enzim protease dalam air minum terhadap performa ayam IPB-D1. Percobaan ini menggunakan 250 ekor ayam dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri ... -
Pengaruh Pemberian Pakan Pelet yang Mengandung Binder Carboxymethyl Cellulose (CMC) terhadap Performa Ayam Broiler dan Ayam IPB-D1
(2025)Carboxymethyl cellulose (CMC) merupakan bahan ramah lingkungan dengan potensi besar sebagai binder pelet karena ketersediaan selulosa yang melimpah di Indonesia. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh penambahan ... -
Performa Bobot Organ Limfoid Ayam IPB D1 Dengan Pemberian Minyak Ikan Lemuru, Zn, dan Cr
(2025)Bobot organ limfoid merupakan indikator penting dalam mengevaluasi status imun ayam, karena perubahan bobot organ mencerminkan respons tubuh terhadap nutrisi dan kondisi fisiologis. Ayam IPB D1 adalah hasil persilangan ... -
Performa dan Profil Kesehatan Ayam IPB-D1 yang Diberi Air Minum Mengandung Ekstrak Daun Singkong (Manihot esculenta Crantz)
(2025)Pelarangan penggunaan antibiotik sebagai pemacu pertumbuhan mendorong pencarian alternatif yang lebih aman dan ramah lingkungan. Daun singkong (Manihot esculenta Crantz) merupakan salah satu bahan alami potensial yang ... -
Performa dan Status Kesehatan Ayam IPB-D1 Yang Diberi Pakan Mengandung Tepung Maggot Dan Suplementasi Bakteri Asam Laktat (BAL) Dalam Air Minum
(2024)Ayam IPB-D1 memiliki keunggulan seperti ayam kampung yang dapat memanfaatkan pakan lokal dan dapat dipelihara secara ekstensif, serta ayam ras pedaging yang memiliki pertumbuhan cepat. Salah satu bahan pakan lokal yang ... -
Profil Organ Dalam Ayam IPB-D1 yang Diberi Air Minum Mengandung Bakteri Asam Laktat dan Pakan Mengandung Maggot (Black Soldier Fly)
(2024)Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian tepung maggot (Black Soldier Fly) dalam ransum dan penambahan bakteri asam laktat dalam air minum terhadap profil organ dalam ayam IPB-D1. Penelitian ini ...
