Browsing by Subject "FFA"
Now showing items 1-8 of 8
-
Analisis Penurunan Free Fatty Acid pada Minyak Jelantah Menggunakan Arang Aktif Batang Jagung Sebagai Adsorben
(2021)Batang jagung yang merupakan limbah dominan dari tanaman jagung dapat dimanfaatkan menjadi arang aktif yang berguna untuk menurunkan kadar Free Fatty Acid (FFA) minyak jelantah. Tujuan penelitian ini adalah membuat arang ... -
Kajian Sifat Termal Modifikasi Batubara Sub-bituminus dengan Adsorbsi Free Fatty Acid (FFA)
(2021)Batubara sub-bituminus adalah batubara sedang diantara jenis lignit dan bituminus dengan ciri berwarna coklat gelap cenderung hitam dan memiliki nilai kalor yang lebih rendah. Batubara ini umum digunakan sebagai pembangkit ... -
Karakteristik Asam Lemak Minyak Hati Ikan Cucut Lanyam (Carcharinus sp.)
(2013)Carcharinus sp. were potential to become a main export commodity because almost the parts of its body can be utilized, from the skin to the liver producing an oil with a high nutritional content. Commonly Carcharinus sp. ... -
Optimasi Proses Stabilisasi Bekatul Menggunakan Ekstruder Ulir Ganda Tanpa Dye
(2010)Bekatul yang selama ini hanya digunakan sebagai pakan ternak, sebenarnya mempunyai potensi yang sangat besar untuk dikembangkan sebagai pangan fungsional yang bermanfaat bagi kesehatan. Beberapa peneltian melaporkan ... -
Pengaruh Kerusakan Buah Kelapa Sawit terhadap Kandungan Free Fatty Acid dan Rendemen CPO di Kebun Talisayan 1 Berau
(2013)The objective of this internship specifically was to study the factors that affect the quality of CPO. The internship was conducted in Talisayan 1 Estate PT Tanjung Buyu Perkasa Plantation, Berau, East Kalimantan from ... -
Peningkatan Kualitas Minyak Ikan Sardin (Sardinella sp.) dengan Adsorben Alami
(2014)Fish oil as by product of sardine canning process was a potential source of ω-3 fatty acids. One method of improving the quality of sardine fish oil is by purification using adsorbens. Type of the adsorben which used in ... -
Potensi Minyak Hasil Ekstraksi Kelapa Sawit (Elaeis guineensis) Pada Berbagai Tingkat Kematangan Buah
(2025)Industri kelapa sawit memiliki peran strategis dalam perekonomian Indonesia sebagai penghasil devisa utama dan penyedia lapangan kerja, dengan kontribusi sekitar 3% terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) nasional. Dalam upaya ... -
Profil Senyawa Polar Minyak Goreng selama Penggorengan Berulang Menggunakan Jenis Minyak dan Bahan Pangan Berbeda
(2018)Proses penggorengan menyebabkan terjadi reaksi hidrolisis, oksidasi, polimerisasi yang dapat mengakibatkan penurunan mutu minyak goreng. Degradasi minyak goreng dapat dipengaruhi oleh suhu, lama waktu menggoreng, kadar air ...
