Browsing by Author "Siregar, Yunika Mariani"

Now showing items 1-2 of 2

Aktivitas antihiperglikemik pigmen fikoeritrin dari mikroalga Porphyridium cruentum yang dikultivasi dalam fotoperiod berbeda

Siregar, Yunika Mariani | Setyaningsih, Iriani | Hardiningtyas, Safrina Dyah (2015)

Pigmen P. cruentum diketahui memiliki aktivitas antioksidan, aktivitas imunomodulasi, antikanker, dan diduga juga memiliki aktivitas antihiperglikemik. Produksi pigmen dipengaruhi oleh fotoperiod. Tujuan penelitian menentukan ...
Minuman atlet untuk olahraga kompetisi tinggi berbasis high energy drink-ergogenic aids nutrition dari makroalga tropika

Lestari, Rika | Siregar, Yunika Mariani | Ruspatti, Nilam Puspa | A, Rizky Ikhwanushafa | Riyanto, Bambang (2014)

Olimpiade merupakan model kompetisi tinggi olahraga dunia, selain FIFA World Cup, Grand Slam Tennis Tournaments atau Tour de France. Kompetisi tingkat tinggi, mengharuskan atlet memiliki ketahanan fisik yang kuat. Nutritional ...