Now showing items 1-2 of 2

    • Indikator Warna Etilen Untuk Mendeteksi Kematangan Buah 

      Perangin-Angin, Alberto Berchmans | Warsiki, Endang | Rardniyom, Chananpat (2017)
      Sebuah label indikator kematangan dibuat untuk memfasilitasi konsumen dalam memilih buah sesuai dengan tingkat kematangan yang dibutuhkan. Salah satu indikasi kematangan buah klimakterik dapat dibedakan secara akurat dengan ...
    • Softness Indicator Made from Tapioca and Ammonium Molybdate for Fruits. 

      Asfiani, Adzimatinur | Warsiki, Endang | Rardniyom, Chananpat (2019)
      Tapioka adalah polisakarida alami yang ketersediannya melimpah, murah, dan mudah didapatkan. Tapioka memiliki karakteristik berpori yang mungkin sesuai dengan aplikasinya sebagai penjerap uap air. Dalam penelitian ini ...