Browsing by Author "Nugroho, Estu"
Now showing items 1-8 of 8
-
Analysis of Genetic variability of yellow chatfish (Hemibarus nemurus) by using PCR-RFLP technique on mitochondrial DNA
Padria, Nanda | Suharsono | Nugroho, Estu (2012)This research has an objective to analyze the genetic variation among four Hemibagrus nemurus population by using PCR-RFLP of D-loop region of mitochondrial DNA. H. nemurus were collected from Cirata, Serayu, Jambi and ... -
Bekatul krunch : keripik simulasi bergizi dari tepung bekatul dan modified cassava flour (mocaf)
Rujito | Yohanes | Nugroho, Estu | Dewi, Hayu Ning | Damayanthi, Evy (2013)Ditinjau dari potensi sumberdaya wilayah, sumberdaya alam Indonesia memiliki potensi ketersediaan pangan yang beragam. Banyak sekali pangan lokal yang masih terabaikan, salah satunya adalah bekatul. Saat ini masih banyak ... -
Karakteristik fenotipe dan genotipe hibrida antara huna biru (Cherax albertisii) dengan huna capitmerah (Cherax quadricarinatus):
Kusmini, Irin Iriana | Sumantadinata, Komar | Nugroho, Estu | Alimuddin (2009)Lobster air tawar adalah jenis endemik dan merupakan komoditas perikanan spesifik lokal Papua dan Australia, termasuk famili Parastacidae dan genus Cherax. Secara morfologi, ada persamaan bentuk dan warna antara huna biru ... -
Keragaman Morfologi Dan Fluktuasi Asimetri Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Dari Danau Tempe (Sulawesi Selatan) Dan Beberapa Sentra Produksi Di Jawa Barat
Widiyati, Ani | Subandriyo | Sumantadinata, Komar | Hadie, Wartono | Nugroho, Estu (2004)Keragaman genetik (fenotipe dan genotipe) merupakan informasi dasar yang diperlukan untuk pelaksanaan program pemuliaan ikan nila. Informasi keragaman genetik ikan nila di Indonesia masih sedikit diperoleh. Oleh sebab itu, ... -
Pengaruh Pengolahan dan Penambahan Na2EDTA pada Terigu Fortifikasi terhadap Ketersediaan Biologis Seng (Zn)
Nugroho, Estu | Tanziha, Ikeu | Furkon, Leily Amalia (2013)Na2EDTA is a heat resistant compound and can be easily binding minerals dissolved in the stomach and intestines. The objectives of this research was to assess changes in bioavailability of zinc (Zn) caused by the addition ... -
Peningkatan ketersediaan biologis besi dan seng pada produk olahan terigu dengan penambahan Na2EDTA sebagai upaya untuk menurunkan prevalensi defisiensi zat gizi mikro di indonesia
Yohanes | Nugroho, Estu | Rujito | Dewi, Hayu Ning | Rohimah, Engkun | Rimbawan (2013)Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan Na2EDTA pada produk olahan terigu serta pengaruhnya terhadap penambahan berbagai macam minuman. Metode yang digunakan merupakan metode analisis ketersediaan ... -
Population Genetic Structure of Malalugis Fish (Decapterus macarellus) in The Waters Around The Island of Sulawesi Based on Mt-DNA Marker
Zamroni, Achmad | Zamani, Neviaty Putri | Nugroho, Estu (2012)Studies on genetic diversity of Malalugis (Decapterus macarellus) has been undertaken around Sulawesi to obtain population genetic structure of the study area. The study was based on RFLP analysis of mitochondrial genome ... -
Studi keragaman genetika populasi udang galah, Macrobrachiumm rosenbergii berdasarkan Polimorfisme Mitokondria DNA
Mandyasa, I. Wayan Gede | Soewardi, Kadarwan | Nugroho, Estu (2007)Indonesia dikenal sebagai pusat keberadaan spesies asli udang galah karena masih terdapat 19 spesies asli Indonesia. Udang galah Macrobrachium rosenbergii merupakan salah satu jenis udang Palaemonid air tawar yang umum ...
