Browsing by Author "Maula, Frida Yassar"

Now showing items 1-2 of 2

Optimasi Sintesis Bioplastik dari Protein Sorgum dan Nanosilika untuk Aplikasi Pengemas Pangan

Maula, Frida Yassar | Sari, Yessie Widya | Kurniati, Mersi | Syafitri, Utami Dyah (2019)

Bioplastik merupakan plastik ramah lingkungan yang tersusun dari senyawasenyawa organik. Bioplastik memiliki waktu degradasi yang lebih cepat dibandingkan plastik konvensional. Kecepatan bioplastik terdegradasi ...
Pengaruh Konsentrasi Nanosilika terhadap Sifat Fisik dan Mekanik Edible Film dari Protein Sorgum Manis

Maula, Frida Yassar | Sari, Yessie Widya | Kurniati, Mersi (2018)

Edible film aman untuk dikonsumsi karena tersusun dari senyawa organik seperti protein. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi nanosilika terhadap sifat fisik dan mekanik edible film dari ...