Search
Now showing items 11-20 of 20
Aktivitas Antioksidan Karboksimetil Kitosan Pupa Ulat Sutra (Bombyx mori L.) dan Efeknya pada Peroksidasi Lipid Human Plasma Secara In Vitro.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Stres oksidatif memainkan peran besar dalam perkembangan penyakit-penyakit terkait dengan pola hidup, seperti kanker dan kardiovaskuler (Rahman 2003; Huy et al. 2008). Penanganan baik preventif maupun kuratif terhadap ...
Analisis Faktor Penentu Keputusan dan Tingkat Kepuasan Konsumen dalam Pembelian Produk Pangan dengan Klaim Fungsi Zat Gizi Melalui Internet.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Penelitian ini dilakukan melalui internet terhadap brand (merek) produk pangan dengan klaim fungsi gizi. Penelitian ini menggunakan Google AdWords dengan kata kunci pencarian pangan, fungsi dan gizi. Terdapat 58 brand ...
Studi Faktor Risiko Obesitas dan Dislipidemia pada Orang Dewasa Umur 25-65 tahun di Kota Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Masalah obesitas di Indonesia mengalami peningkatan dalam dua dekade
terakhir. Demikian juga dengan dislipidemia yang juga menjadi salah satu faktor
risiko terjadinya penyakit tidak menular, seperti: hipertensi, ...
Studi Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Miskin Perkotaan Dan Perdesaan Di Sulawesi Selatan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pemerintahan dibawah pimpinan Presiden Joko Widodo telah
memprioritaskan program pangan dan gizi didalam Rencana Pembangunan Jangka
Menengah Nasional (RPJMN) 2015-2019. Salah satu faktor yang menyebabkan
terjadinya rawan ...
Strategi Perbaikan Program Suplementasi Besi pada Ibu Hamil di Kabupaten Tasikmalaya
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Angka Kematian Ibu (AKI) di Indonesia masih tergolong tinggi yaitu 359 per 100 000 kelahiran hidup, salah satunya disebabkan oleh anemia saat kehamilan. Prevalensi anemia ibu hamil di Indonesia masih tergolong tinggi, salah ...
Efek Intervensi Minuman Tempe Terhadap Profil Lipid, Malondialdehid, dan Superoksida Dismutase pada Hiperkolesterolemia
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penyakit Jantung Koroner (PJK) menjadi penyebab utama kematian di Amerika Serikat. Di Indonesia menurut Riset Kesehatan Dasar tahun 2013, prevalensi PJK mencapai 1.5%. Hiperkolesterolemia terbukti menjadi faktor risiko ...
Status Gizi Ibu Sebagai Faktor Risiko Panjang Bayi Lahir Rendah serta Dampaknya terhadap Pertumbuhan Linier dan Perkembangan Kognitif Anak Usia Tiga Tahun.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Gangguan pertumbuhan linier atau tinggi badan tidak mencapai standar, merupakan salah satu masalah gizi yang banyak ditemukan di negara berkembang, yang terjadi karena defisiensi asupan zat gizi dan penyakit. Stunting ...
Efek Intervensi Minuman Tempe terhadap Tekanan Darah, Kadar Kolesterol Total, dan LDL pada Penderita Prahipertensi dan Hiperkolesterolemia.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kolesterol yang tinggi meningkatkan kekentalan darah tinggi dan memperlambat aliran darah yang dapat meningkatkan tekanan darah. Tempe merupakan makanan fermentasi populer Indonesia yang telah terbukti mampu menurunkan ...
Hubungan perilaku gizi seimbang, pola makan, phbs dan aktivitas fisik terhadap status gizi mahasiswa gizi IPB.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan gizi Seimbang, sikap gizi, praktik gizi, pola makan, pola aktivitas fisik dan PHBS terhadap status gizi pada mahasiswa gizi IPB. Desain penelitian ini adalah ...
Analisis Pengaruh Minuman Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) terhadap Stres Oksidatif dan Profil Lipid pada Wanita Dewasa dengan Pradiabetes.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pradiabetes merupakan suatu kondisi di mana konsentrasi glukosa darah terdeteksi di atas normal, namun belum cukup tinggi untuk dikategorikan ke dalam kondisi diabetes. Kondisi ini sangat berisiko terhadap kejadian penyakit ...