Search
Now showing items 71-80 of 313
Pengkajian Pelaksanaan GMP dan Implementasi Sistem HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) di PT CCBI Cikedokan Plant, Cikarang, Jawa Barat.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Coca-Cola Bottling Indonesia (CCBI) memiliki 9 plant yang tersebar di
penjuru Indonesia. Tahun 2010 Coca-Cola Amatil Indonesia menguasai 40%
pangsa pasar di Indonesia untuk produk sparkling tea dan jus dan diharapkan
...
Uji Termofisik Lilin Parafin Sebagai Bahan Penyimpan Panas Dan Pemanfaatannya Untuk Pemanasan Udara
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Parafin merupakan salah satu bahan penyimpan panas laten yang telah banyak diaplikasikan sebagai penyimpan panas. Pada penelitian ini dilakukan pengujian termofisik parafin dengan metode t-history Hong, Kravvaritis dan ...
Ekstraksi Minyak dan Resin Nyamplung (Calophyllum inophyllum) dengan Campuran Pelarut Heksan-Etanol.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Biji nyamplung (Calophyllum inophyllum) memiliki kandungan minyak
yang tinggi, sehingga potensial untuk dijadikan sebagai sumber bahan baku
minyak nabati. Biji nyamplung mengandung resin dan zat pengotor yang dapat
mengurangi ...
Pengawetan Jangka Pendek Kulit Kambing Menggunakan Ekstrak Daun Lamtoro (Leucaena Leucocephala) Hasil Uji Aktivitas Antibakteri
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Garam (NaCl) merupakan bahan yang umum dalam proses pengawetan kulit. NaCl yang tercuci menyebabkan pencemaran pada lingkungan karena akan meningkatkan Total Dissolved Solids (TDS) sehingga diperlukan alternatif bahan ...
Optimasi Proses Biofilter Skala Pilot dengan Media Batu Apung dalam Upaya Peningkatan Kualitas Air Baku.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Kualitas air sungai sebagai air baku mengalami penurunan disebabkan
pencemaran limbah. Kebutuhan bahan-bahan kimia semakin meningkat untuk
pengolahan air baku menjadi air bersih secara konvensional. Solusi efektif ...
Evaluasi Efektivitas Sanitasi pada Produksi Tepung Kacang Hijau
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
PT. XYZ dalam memproduksi tepung kacang hijau harus memenuhi syarat
keamanan produk, sehingga diperlukan penerapan program sanitasi yang memadai.
Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi efektivitas proses sanitasi, ...
Sistem Pakar Berbasis Android Untuk Identifikasi Jenis Gulma Pada Budidaya Tanaman Kedelai
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Salah satu kendala yang sering terjadi pada kegiatan budidaya kedelai
adalah masalah gulma yang berpotensi menurunkan produktivitas. Sehingga
diperlukan sistem pakar yang dapat mewakili pengetahuan mengenai identifikasi
jenis ...
Analisis Strategi Experiential Marketing terhadap Intensitas Pembelian Berulang pada Konsumen Amanda Brownies di Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Salah satu hal penting yang perlu dilakukan dan diperhatikan oleh setiap
perusahaan adalah menarik pelanggan dan dapat mempertahankan pelanggan
tersebut. Strategi Experiential Marketing akan berdampak positif pada ...
Formulasi Body Scrub dari Ampas Kopi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Ampas kopi merupakan hasil samping dari ekstraksi kopi. Jumlah ampas kopi meningkat seiring dengan pertumbuhan bisnis kedai kopi. Ampas kopi mengandung senyawa penting seperti antioksidan dan abrasiver yang berfungsi sebagai ...
Produksi Non-Dairy Cheese Berbahan Baku Kedelai menggunakan Bakteri Asam Laktat pada Dadih
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Keju yang dikenal pada umumnya memiliki keterbatasan untuk dinikmati oleh penderita alergi protein susu dan vegetarian. Selain harganya yang mahal, kandungan lemak pada keju juga tinggi. Protein pada kedelai dapat menjadi ...