Browsing Food Science and Technology by Author "Melanie Cornelia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pemanfaatan Pati Biji Durian (Durio Zibethinus Murr.) dan Pati Sagu (Metroxylon Sp.) Dalam Pembuatan Bioplastik
Melanie Cornelia | Rizal Syarief | Hefni Effendi | Budi Nurtama (2013-04)Bioplastik adalah plastik yang dapat didegradasi oleh mikroba yang ada di dalam tanah karena adanya kandungan pati di dalamnya. Bioplastik diharapkan merupakan salah satu solusi dari masalah lingkungan yang disebabkan oleh ...