Analisis tata letak pabrik dan keseimbangan lini dalam proses produksi jus buah (Studi kasus di PT. Sari Segar Alami, Sentul)

Abstract

Penelitian ini dilakukan di PT Sari Segar Alami, Sentul yang bertujuan untuk mengevaluasi tata letak ruang produksi yang sudah ada, menyusun tata letak yang lebih efisien berdasarkan waktu dan biaya penanganan bahan, dan menganalisa keseimbangan lini pada area pengemasan. Pengaturan taat letak yang baru diharapkan akan meningkatkan efisiensi waktu dan menekan biaya penanganan bahan yang berkenaan dengan ongkos produksi.