Search
Now showing items 1-2 of 2
Produksi Biomassa Miselia Jamur Pangan Kepala Monyet (Hericium erinceus (bullirand : Fries) Persoon) Pada Media Padat dengan Memanfaatkan Hasil Samping gandum (Bran dan Pollard)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Jamur Kepala Monyet (Hericillm erinaceus) termasuk edible mushroom yang belum terlalu dikenal dan barn dibudidayakan sekitar awal tahun 1990-an. Jamur Kepala Monyet memiliki khasiat sebagai stimulator kuat untuk sintesis ...
Produksi biomassa miselia jamur pangan kepala monyet (Hericium erinaceus (Bulliard : Fries) Persoon) pada media padat dengan memanfaatkan hasil samping gandum (Bran dan Pollard)
(IPB University, 2000)
Penelitian ini bertujuan untuk memproduksi biomassa miselia jamur Kepala Monyet (Hericium erinaceus) pada media padat dengan memanfaatkan hasil samping penggilingan gandum (dedak gandum berupa bran dan pollard). Dimana ...