IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 69741-69760 of 158449
-
Keberadaan dan Keragaman Burkholderia glumae serta Pengaruhnya Terhadap Kehilangan Hasil pada Beberapa Varietas Padi di Jawa Barat
(2019)Penyakit busuk bulir padi oleh bakteri Burkholderia glumae yang menunjukkan insidensi dan keparahan penyakit yang terus meningkat beberapa tahun terkahir, perlu diwaspadai termasuk di Jawa Barat sebagai salah satu ... -
Evaluasi Kualitas Berbagai Jenis Pakan dan Efisiensi Bentuk Pakan untuk Transportasi Laut
(2019)Penggunaan rumput kering ataupun hay jerami padi selama trasportasi ternak melalui jalur laut adalah hal yang tidak mungkin, karena kualitas nutrisi yang rendah dan dapat menurunkan berat badan ternak. Hay jerami padi ... -
Perbedaan Metode Transportasi dan Penanganan Rekondisi terhadap Efisiensi dan Perilaku Makan Sapi Bali saat Rekondisi
(2019)Stres akibat transportasi dapat menyebabkan perubahan konsumsi dan perilaku makan ternak selama masa rekondisi yang berdampak terhadap produktivitas ternak seperti pertambahan bobot badan, perilaku makan, dan efisiensi ... -
Karakteristik Termal Pada Screenhouse Tipe Tunnel di Agribusiness and Technology Park Cikarawang Bogor
(2019)Di daerah yang beriklim tropika, suhu di dalam greenhouse yang terlalu panas seringkali menjadi masalah. Salah satu kendala penerapan teknologi rumah tanaman di daerah tropika khususnya Indonesia adalah suhu udara di ... -
Analisa Koefisien Hambat Udara pada Rumah Tanaman Tipe Modified Standard Peak dengan Pendekatan Simulasi Computational Fluid Dynamics
(2019)Rumah tanaman dibangun untuk mengendalikan parameter lingkungan untuk kebutuhan tanaman. Dalam sebuah rumah tanaman dengan ventilasi alamiah, lingkungan termalnya sangat dipengaruhi oleh kecepatan udara dan koefisien hambat. ... -
Penilaian Daur Hidup (Life Cycle Assessment) Produksi Fillet Ikan Kerapu
(2019)Industri perikanan memerlukan sumber daya dalam menunjang proses produksinya yang akan berdampak terhadap lingkungan. Metode LCA merupakan penilaian siklus hidup produk dengan menganalisis dan menghitung dampak suatu produk ... -
Model Potensi Sistem Tertutup Produksi Mandiri Energi Pati Sagu
(2019)Industri pati sagu menggunakan input energi untuk mengolah batang sagu. Ketersediaan energi semakin menurun sehingga dapat mengancam proses produksi pati sagu. Dalam proses produksi pati sagu selain menghasilkan produk ... -
Rancang Bangun dan Uji Kinerja Sistem Trek Segitiga untuk Kendaraan Roda Tiga
(2019)Trek segitiga adalah roda penggerak berupa roda rantai panjang dan lebar yang kedua ujungnya saling terhubung dan digerakkan oleh roda gigi di dalamnya. Umumnya trek segitiga berbentuk memanjang atau disebut dengan ... -
Uji Kinerja Kiln Tipe Drum untuk Pengarangan Tempurung Kelapa
(2019)Tanaman kelapa merupakan salah satu tanaman yang mempunyai banyak manfaat. Tempurung kelapa selain dimanfaatkan secara konvensional untuk bahan bakar, juga digunakan sebagai bahan kerajinan dan diproses menjadi arang ... -
Kaji Ulang Dimensi Saluran Sekunder Cidukuh di Daerah Irigasi Cihea
(2019)Saluran sekunder yaitu saluran yang membawa air dari saluran pembagi pada saluran primer sampai bangunan akhir. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji ulang dan menentukan dimensi penampang terbaik, serta mengidentifikasi ... -
Optimasi Recovery Amonium dari Air Lindi dengan Metode Respon Permukaan (RSM).
(2019)Air lindi merupakan limbah cair yang terbentuk karena adanya hasil ekstraksi material terlarut dan tersuspensi dari timbunan sampah di TPA. Air lindi memiliki kandungan amonium yang cukup tinggi yang dapat mencemari ... -
Pembuatan Ektrak Jahe Bubuk Menggunakan Teknologi Pengeringan Busa (Foam Mat Drying).
(2019)Jahe (Zingiber officinale Rosc.) merupakan salah satu tanaman biofarmaka dengan penggunaan sangat luas. Kendala utama produk hasil pertanian adalah umur simpan yang relatif singkat. Metode yang dapat digunakan untuk ... -
Pengaruh Pemberian Air Cutter dan Standardisasi Level Air dalam Upaya Meningkatkan Pick-up Chicken Nugget di PT So Go Food Manufacturing, Tangerang.
(2019)Chicken nugget merupakan salah satu produk yang dihasilkan oleh PT So Good Food Manufacturing. Tujuan dari kegiatan magang ini adalah meningkatkan pick-up chicken nugget dan menganalisis sumber penyebab tidak tercapainya ... -
Pengukuran Kinerja Proses Sterilisasi Susu di PT Indolakto Jakarta
(2019)Susu steril merupakan susu segar yang dilakukan proses sterilisasi untuk membunuh spora bakteri dalam susu, namun tidak merusak kandungan nutrisi pada susu. Proses sterilisasi dilakukan di dalam autoklaf selama 15 menit ... -
Formulasi Komposisi Beras Analog Berdasarkan Bahan Dasar Tepung Spesifik Lokasi, Studi Kasus di Kabupaten Purworejo
(2019)Kebutuhan pangan pokok beras akan semakin meningkat sejalan dengan pertumbuhan penduduk yang semakin meningkat. Salah satu upaya untuk memenuhi kebutuhan pangan pokok dapat dilakukan dengan menggunakan sumber karbohidrat ... -
Skrining Enzim β-galaktosidase dari Bakteri Asam Laktat Hasil Isolasi Bibit Kefir, Susu Kambing, dan Produk Kefirnya
(2019)β-galaktosidase banyak digunakan untuk menghidrolisis laktosa. Enzim ini banyak terdapat di alam dan dapat diturunkan dari berbagai sumber seperti tanaman, organ hewan dan mikroorganisme. Enzim β-galaktosidase secara ... -
Penilaian Kriteria Green Building Kategori Efisiensi dan Konservasi Energi, Sumber dan Siklus Material, serta Kesehatan dan Kenyamanan Dalam Ruangan Gedung CCR IPB
(2019)Bangunan menghasilkan 33% emisi CO2 di dunia. Salah satu solusi untuk mengurangi CO2 adalah dengan menerapkan konsep green building. Kebutuhan energi dunia dipenuhi oleh sumber energi dari material yang tidak dapat ... -
Enkapsulasi Oleoresin Jahe (Zingiber officinale var. Amarum) dengan Kombinasi Bahan Penyalut Maltodekstrin dan Bubuk Susu Skim
(2019)Oleoresin jahe memiliki kandungan bioaktif yang sangat sensitif terhadap perubahan suhu, cahaya, pemrosesan dan penyimpanan. Selain itu sifat fisik oleoresin jahe yang kental dan lengket menjadi permasalahan dalam penggunaan ... -
Analisis Tingkat Kemurnian Minyak Nilam (Pogostemon cablin Benth) Secara Non Destruktif Menggunakan Portable Near Infrared Spectroscopy (NIRS).
(2019)Salah satu minyak atsiri yang dikenal di Indonesia adalah minyak nilam (Pogostemon cablin Benth). Zat kimia yang paling banyak dalam minyak nilam yaitu Pacthouli alkohol. Namun, tingkat kemurnian minyak nilam di ... -
Evaluasi Geometri Jalan Menggunakan UAV dengan Aplikasi Agisoft Photoscanner pada Jalan Meranti Kampus IPB Dramaga Bogor
(2019)Evaluasi geometri jalan di Indonesia masih banyak yang dilakukan dengan metode konvensional. Penelitian ini bertujuan melakukan evaluasi geometri jalan menggunakan UAV serta menganalisis akurasi dan ketelitian fotogrametri ...
