IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 61246-61265 of 158417
-
Sifat Mikrobiologi Daging Ayam Olahan Sambal Taichan dengan Menggunakan Pengemas Retort Pouch.
(2021-11-29)Daging ayam olahan sambal taichan merupakan makanan siap saji yang dikemas menggunakan retort pouch dan polypropylen yang direkatkan kemudian disterilkan pada suhu 135 °C selama 10 menit. Kemasan berfungsi untuk menyimpan ... -
Analisis Isi Promosi Produk Kuliner pada Media Social Instagram di Masa Pandemi COVID-19
(2021)Penetapan physical distancing di Indonesia untuk menekan angka penyebaran COVID-19, memunculkan wirausahawan kuliner baru yang memanfaatkan media sosial salah satunya Instagram. Proses promosi hingga transaksi dilakukan ... -
Perilaku Monyet Ekor Panjang (Macaca fascicularis) dan Pengayaan Kandang di Penangkaran Pusat Studi Satwa Primata
(2021-11)Monyet ekor panjang (Macaca fascicularis) adalah primata yang memiliki keberhasilan adaptasi tinggi yang dapat dilihat melalui perilaku hariannya. Pengayaan kandang adalah metode buatan yang dapat merepresentasikan habitat ... -
Dinamika Pelepasan Nitrogen Empat Jenis Pupuk Urea pada Kondisi Tanah Tergenang
(2021)Nitrogen (N) merupakan salah satu unsur hara esensial bagi tanaman. Salah satu penyebab rendahnya ketersediaan N adalah pencucian. Pupuk urea merupakan sumber hara N yang paling banyak digunakan di Indonesia, termasuk pada ... -
Aspek Pertumbuhan Ikan Opudi (Telmatherina antoniae Kottelat, 1991) di Perairan Danau Matano, Sulawesi Selatan
(2021)Perairan Danau Matano mendapatkan masukan limbah dari kegiatan pertambangan PT. Vale Indonesia dan kegiatan masyarakat sehingga dapat mengganggu fungsi habitat ikan opudi (Telmatherina antoniae). Ikan opudi merupakan ikan ... -
Dinamika Kualitas Air dan Tingkat Pencemaran di Sekitar Rencana Intake Air Baku di Bagian Hilir Sungai Cisadane
(2021)Sungai Cisadane dimanfaatkan untuk industri, irigasi, dan kebutuhan sehari- hari oleh masyarakat sekitar. Berbagai aktivitas manusia dapat mempengaruhi kualitas air sungai. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh ... -
Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Ekspor dan Perkembangan Ekspor Lada (Piper nigrum L.) Indonesia ke Negara Tujuan Ekspor Utama
(2021)Indonesia merupakan salah satu eksportir lada terbesar, namun dihadapkan tidak stabilnya produksi yang berdampak pada perubahan jumlah maupun nilai ekspor lada Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis ... -
Pemanfaatan Lignin sebagai Agen Antimikroba pada Kain Rami untuk Mendukung Pengembangan Alat Pelindung Diri
(2021)Lignin merupakan bahan fenolik yang berpotensi sebagai antimikroba. Penelitian ini bertujuan memanfaatkan lignin menjadi bahan antimikroba yang diaplikasikan pada kain rami sebagai dasar ilmiah untuk pengembangan APD. ... -
Studi Ergonomika pada Proses Evakuasi Hasil Panen Padi di Lahan Terasering dengan Pendekatan Studi Waktu dan Beban Kerja
(2021)Tingkat kesulitan dan produktivitas dalam melakukan pekerjaan evakuasi hasil panen di lahan terasering ditentukan oleh kondisi lahan. Jika kelas kemiringan lerengnya semakin curam, maka lebar teras yang bisa dibuat ... -
Karateristik Ukuran Tubuh Ayam Kedu dan KUB-2 Jantan sebagai Parent Stock Ayam Lokal Tipe Pedaging Umur 60 Hari
(2021)Ayam kedu (tipe dwiguna) dan KUB-2 (tipe petelur) merupakan ayam lokal Indonesia yang sudah diseleksi oleh PT. X, Bogor, Jawa Barat. Ukuran tubuh merupakan salah satu indikator utama untuk membedakan ukuran dan bentuk ayam ... -
Pemetaan dan Prediksi Tren Riset pada Publikasi Jurnal Internasional Menggunakan Graf dan Topic Modeling
(2021-11-25)Ringkasan informasi seperti perkembangan riset, peta riset dan prediksi tren riset sangat diperlukan peneliti dan pengelola jurnal. Teknik pemetaan riset banyak menggunakan analisis bibliografi, akan tetapi untuk analisis ... -
Teknik Penangkaran dan Penambahan Ulat Hongkong pada Pakan Jalak Suren di Penangkaran Burung, IPB Dramaga
(2021)Upaya konservasi untuk meningkatkan populasi jalak suren dapat dilakukan melalui penangkaran. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan mengidentifikasi teknik penangkaran, tingkat keberhasilan dan pengaruh pemberian ulat ... -
Potensi Antihipertensi Tanaman Obat Indonesia Keluarga Apocynaceae Melalui Kajian Senyawa Metabolit Sekunder dan Aktivitas Antihipertensi
(2021)Hipertensi ditandai dengan peningkatan tekanan darah sistolik dan diastolik yang spesifik. Secara farmakologis, hipertensi dapat dikurangi dengan penggunaan obat-obatan antihipertensi seperti kaptopril, lisinopril, enalpril, ... -
Potensi Timbulan dan Pemanfaatan Minyak Jelantah Rumah Tangga di Desa Babakan Lebak Kecamatan Dramaga Kabupaten Bogor
(2021)Tingkat konsumsi minyak goreng yang tinggi mengakibatkan minyak goreng tidak digunakan hanya satu kali pakai sebagai upaya untuk penghematan. Minyak goreng yang dikonsumsi menghasilkan minyak goreng sisa atau yang biasa ... -
Dampak Non-Tariff Measures (NTMs) terhadap Ekspor Teh Hijau Indonesia ke Negara Tujuan Ekspor
(2021)Teh merupakan salah satu komoditas hasil perkebunan yang mempunyai peranan penting dalam kegiatan perekonomian Indonesia dimana nilai ekspor teh mencapai 24.885 USD pada tahun 2018. Berdasarkan data BPS, tren ekspor teh ... -
Pengembangan Agroindustri Terpadu Peternakan Sapi Potong Dengan Pertanian Jagung : Studi Kasus di Kabupaten Deli Serdang
(2021)Daerah penyangga penyediaan kebutuhan pangan di provinsi Sumatera Utara diantaranya adalah Kabupaten Deli Serdang. Komoditas pertanian unggulan di Kebupaten Deli Serdang adalah jagung dan sapi potong. Penyebaran ternak ... -
Pendugaan Umur Padi dengan Pemodelan Klasifikasi Multiclass Rotation Forest Berdasarkan Citra Landsat-8.
(2020)Pemantauan pertumbuhan tanaman padi perlu dilakukan untuk mencapai panen padi yang sukses. Fase pertumbuhan dan usia tanaman padi adalah parameter biofisik tanaman yang dapat dideteksi oleh teknologi citra Landsat-8. Peubah ... -
Pengaruh Ekstraksi Bertingkat terhadap Sifat Gelatin Kulit Ikan Patin (Pangasius hypopthalmus)
(2021)Gelatin merupakan produk hidrolisis kolagen yang dapat membentuk gel reversibel. Salah satu bahan baku gelatin adalah kulit ikan patin. Ekstraksi tunggal gelatin menyisakan kolagen di dalam struktur kulit ikan patin ... -
Pemodelan Perilaku Pelanggan BPJS Kesehatan terhadap Metode Persalinan sebagai Upaya Penurunan Unnecessary Caesarean Section
(2021)Peningkatan rate persalinan sesar dari tahun ke tahun terjadi di banyak negara. Unnecessary caesarean section tidak saja berisiko bagi ibu dan bayi, namun juga berdampak membebani pembiayaan asuransi kesehatan sosial sebuah ... -
Model Pemasaran Agrowisata Terintegrasi di Provinsi Lampung
(2021)Agrowisata menjadi konsep yang semakin populer di seluruh dunia dan diakui sebagai strategi yang berkontribusi pada pengembangan pertanian yang menghasilkan pendapatan bagi petani dan mengarah pada pembangunan pedesaan. ...
