IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 24591-24610 of 159015
-
Pengaruh batang bawah etrhadap pertumbuhan dan pembungaan jeruk besar "Cikoneng" dan "Nambangan"
(2001)Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh batang bawah yang berbeda terhadap pembungaan dan pembuahan pada jeruk besar 'Cikoneng' dan 'Nambangan'. Percobaan dilaksanakan di Kebun Percobaan Cikabayan IPB Darmaga dan ... -
Pengaruh penggunaan minyak jagung dan jenis bahan penstabil terhadap mutu es krim
(1991)Dalam penelitian ini es krim disiapkan dengan komposisi dasar yang terdiri dari 12% lemak, 11% padatan susu tanpa lemak, 12% gula, dan 0.5% padatan kuning telur. Telah diteliti pula pengaruh substitusi lemak susu dengan ... -
Efisiensi serapan hara bibit gantung kelapa (Cocos nucifera L.) genjah salak dengan kombinasi pemupukan daun dan sabut
(1996)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya serapan hara (pupuk) dan mengetahui perbedaan efisiensi serapan hara bibit gantung melalui pemupukan kombinasi daun dan sabut. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan ... -
Analisis produktivitas dan aspek finansial proses produksi furniture di PT. Wintrand Jaya Cakung-Jakarta
(1996)Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari proses produksi furniture dalam kaitannya dengan faktor-faktor yang mempengaruhi biaya produksi, mementukan tingkat produktivitas pada masing-masing tahapan proses produksi ... -
Pembuatan cider belimbing (Averrhoa carmbola)
(1991)Buah belimbing banyak ditemukan di Indonesia, merupa- kan buah yang biasanya dikonsumsi segar. Pemanfaatan buah belimbing selain dikonsumsi segar masih sangat terbatas, yaitu sebagai manisan dan asinan. Salah satu pemanfaatan ... -
Persentase ikatan serabut dan pengaruhnya terhadap sifat keteguhan lentur pada kayu kelapa (Cocos nucifera Linn.)
(1996)Luas tanaman kelapa di Indonesia adalah sekitar 3.413.798 hektar, tetapi potensi batang kelapa yang besar ini belum dapat dimanfaatkan secara maksimal. Hal ini disebabkan oleh keterbatasan pengetahuan baik pengetahuan ... -
Analisis posisi persaingan dan strategi pemasaran produk daun pintu diPT. (Persero) Inhutani I, Jakarta
(1994)Praktek lapangan ini bertujuan untuk memperoleh gambaran umum pemasaran daun pintu PT. Inhutani I, mempe- lajari strategi pemasaran produk daun pintu yang telah diterapkan, mengetahui peluang dan ancaman serta posisi ... -
Pengaruh penggunaan enzim papain selama proses hidrolosis kecap ikan
(1991)Kecap ikan adalah produk tradisional yang sudah dike- nal baik di Indonesia maupun diluar negeri. Produk ini mempunyai aroma dan citarasa yang khas. Pada pembuatan ke- cap ikan tradisional dilakukan secara fermentasi dengan ... -
Mempelajari pengaruh "Modified Atmosphere Packaging" terhadap masa simpan alpukat (Persea americana, Mill)
(1992)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh penyimpanan modifikasi atmosfer terhadap buah al- pukat, dengan menggunakan kemasan plastik fleksibel, serta pendugaan komposisi gas 02 dan CO2 selama ... -
Transfer DNA Bacillus licheniformis ke dalam sel Escherichia coli dengan menggunakan MgCl2 dan PEG - 6000
(1991)Penelitian ini mencoba mentransformasikan sifat genetik yang ada pada Bacillus licheniformis ke dalam sel Escherichia coli dengan perlakuan MgCl2 dan PEG-6000. Sifat genetik utama yang diharapkan tertransformasi adalah ... -
Analisis finansial usaha perikanan tangkap gil net dan trammel net di pemukiman nelayan Muara Angke
(1994)DKI Jakarta sebagai salah satu daerah penangkapan ikan tradisional memusatkan kegiatan perikanan tradisionalnya di kawasan Muara Angke. Di daerah ini alat tangkap yang digunakan terdiri dari berbagai jenis, namun yang ... -
Sorpsi isotermis, pengaruh pengemasan dan peramalan umur simpan ikan kembung (Rastrelligeer sp.) asin kering dalam kemasan plastik
(1991)Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh penggunaan kemasan plastik untuk meningkatkan ketahanan simpan ikan asin. Pengetahuan tentang sorpsi isotermis penting untuk mengetahui kondisi penyimpanan optimum dan ... -
Pengembangan Produk "SASUMUZI"Sagon Sukun Multi Gizi sebagai Camilan Sehat Anak Usia Pertumbuhan
(2015)Camilan sehat sangat penting dalam pemenuhan asupan gizi bagi anak-anak usia pertumbuhan. Tujuan penelitian ini adalah mengembangkan produk SASUMUZI sebagai camilan sehat untuk anak usia pertumbuhan dengan mengacu pada ... -
Perbedaan karakteristik fisikokimiawi dan histologi daging sapi dan daging ayam
(1991)Dari tahun ke tahun, produksi dan konsumsi daging men- galami peningkatan. Terlebih pada tahun-tahun terakhir ini konsumsi daging mengalami peningkatan. Dilihat dari segi harga, bahwa harga daging ayam lebih murah dibandingkan ... -
Perancangan ulang (Redesign) lansekap lapangan golf di Bogor Golf Club
(1994)Perancangan ulang lansekap lapangan golf Bogor Golf Club (BGC) dilatarbelakangi oleh keinginan untuk mening- katkan kualitas lapangan golf BGC. Lapangan golf BGC yang telah berdiri sejak tahun 1935 ini membutuhkan penyegaran ... -
Pemanfaatan Serratia marcescens strain NPKC3_2_21 dan Kalium Humat untuk Meningkatkan Produksi Padi dan Ketersediaan Fosfat di Lahan Masam
(2024-04-26)Kekurangan fosfor (P) secara signifikan membatasi produksi padi di lahan masam. Ketersediaan P pada lahan masam umumnya tidak mencukupi karena sebagian besar P dijerap oleh Al³⁺ dan Fe3⁺, sehingga tidak dapat diakses oleh ... -
Proses pembuatan dan evaluasi nilai gizi produk ekstrusi dari campuran beras, dage biji karet (Hevea brasiliensis) dan kedelai
(1991)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kemungkin- an pemakaian dage biji karet sebagai salah satu bahan bagi pembuatan produk makanan dengan proses ekstrusi dan menge- valuasi kandungan gizi produk ekstrusi tersebut ... -
Peran wanita dan pengambilan keputusan dalam rumahtangga industri pedesaan : Kasus kelurahan Susukan, kecamatan Ungaran, kabupaten Dati II Semarang, Jawa Tengah
(2001)GBHN 1999-2000 yang dituangkan dalam Program Perencanaan Pembangunan Nasional lima tahun (Propenas) menyatakan bahwa arah kebijakan peningkatan kedudukan dan peranan wanita secara garis besar adalah (1) Peningkatan kedudukan ... -
Prediksi Kelangsungan Hidup Pasien Gagal Jantung Menggunakan Metode Machine Learning Regresi Logistik, Support Vector Machine, dan Random Forest
(2024-03)Kardiovaskular merupakan gangguan pada jantung dan pembuluh darah seperti coronary heart disease. Penyakit ini setiap tahunnya membunuh sekitar 17 juta orang di seluruh dunia dengan penyakit utamanya adalah gagal jantung ... -
Pengaruh lama penggorengan dan penggunaan adsorben terhadap mutu minyak goreng bekas penggorengan ayam
(1991)Proses penggorengan adalah proses yang umum dan banyak dilakukan oleh industri pengolahan pangan, restau- rant, jasa boga, penjual makanan jajanan maupun rumah tangga. Minyak goreng banyak digunakan untuk menggoreng makanan ...
